內鄉核桃是河南南陽內鄉的特產。
內鄉縣被中國經濟林協會授予“中國核桃之鄉”榮譽稱號。
內鄉縣林豐茶果種植專業合作社于2008年經工商部門批準成立，以薄殼核桃良種選育推廣、核桃種植、技術服務、產品購銷及核桃深加工為主要經營項目。
從2008年3月開始，林豐合作社從山東、山西、陜西等地引種8518、遼核1號、中林1號、岱香、香玲等五個骨干品種。在內鄉余關、赤眉、趙店3個鄉鎮15個行政村，采用承包、租賃等形式從農戶手中流轉荒山、荒地，累積投入資金8700多萬元，發展無公害標準化薄殼核桃種植基地26000畝。
目前，林豐合作社薄殼核桃產業的經濟效益和社會效益初步顯現。余關、赤眉、趙店等鄉鎮2000多戶群眾和林果種植大戶也積極加入合作社一起發展薄殼核桃，人均年增收8000元至12000元，吸納農村富余勞動力1400多人就業。
在核桃基地建設過程中，該合作社十分重視技術服務體系建設，確保基地建設質量。投資300多萬元，從外地引進了核桃優良品種，建立了6個核桃良種采穗圃，開展了核桃良種選優和快速繁育工作。同時，以河南省林科院和中國農科院鄭州果樹研究所為依托，聘請核桃專家現場指導，對合作社技術骨干、會員和周邊群眾進行技術培訓，加快核桃育苗、嫁接、施肥和病蟲害防治等技術的推廣。
根據國家林業局制定的《核桃示范基地建設指南》，該合作社在岱軍嶺核桃基地區域，高標準實施了農綜開發名優經濟林示范基地建設和中央財政林業科技推廣示范兩個項目，建成了3000多畝的核桃示范基地，對核桃基地標準化建設提供了技術和模式示范。另外，合作社先后投入資金2000多萬元，完善了核桃基地的道路、電力、灌溉、管護設施建設，為核桃的后續管理和高產穩產打下了堅實基礎。
為了打響內鄉核桃品牌，合作社在工商部門注冊了“浩林”和“菊潭浩林”核桃商標，并且完成了“無公害核桃”生產基地認證，2009年合作社請農產品檢測部門制定了無公害生產標準，并派人參加了河南省第一屆無公害內檢員培訓。目前核桃產品遠銷到北京、西安等地。
內鄉核桃
內鄉縣核桃產業協會
13067337
新鮮核桃
