板栗是大悟縣內主要特產之一，主要產地為宣化、豐店、三里、芳畈等山鄉，年產量達500萬公斤以上。其中，板栗重鎮宣化店年產量在300萬公斤以上，全縣“板栗第一村”張墩村年產量達30余萬公斤。所產板栗個大、肉脆、味甜，含有豐富的蛋白質、礦物質和多種維生素，營養價值很高，生吃、熟食皆相宜。
目前全縣板栗面積已發展到51萬畝，其中，已受益面積達36萬畝，板栗產量超過一萬噸，產值5000萬元，約占農業總產值的7%。主要品種有“宣化紅”、“腰子栗”、“江山2號”等。目前全縣已有容量約800噸的板栗貯藏設施，有年加工200噸的生產加工能力。板栗主產涉及縣域東北部的宣化、豐店、三里等 5個鄉鎮、3萬個農戶，板栗年產值過萬元的大戶近千戶，已初步形成以大悟中原（宣化）板栗酒業有限責任公司為龍頭企業的板栗生產加工，以中原板栗集貿市場為鮮果集散地，帶動千家萬戶的板栗產業化格局。 近幾年來，板栗市場行情日益看漲，暢銷國內外。而板栗樹，則成為農民的“搖錢樹”、“聚寶盆”。
現在，板栗生產已在縣內普遍開花，滿山遍野的板栗樹，構成了大悟境內獨特的綠色風景線。2002年春，大悟縣被國家林業局授予“全國板栗之鄉”。
