蕎麥面是用蕎麥面粉和水和成面團，切制成的細面條，是許多健身人士喜歡吃的面條，營養豐富，那么哪個地方產的蕎麥面最好？
1、山西古雁門
山西雁門地區是屬于高山地區，而且地質含有豐富的對人體有益的礦物質，人煙比較稀少，晝夜溫差大，而且附近的水質無污染，在那里種植出來的苦蕎麥是有名的優質品種，也是我國公認的天然綠色食品，制作出來的蕎麥面口感佳，營養豐富。
2、赤峰市敖漢旗
敖漢是赤峰所轄十二旗縣區之一，位于赤峰市東端，和遼寧省建平縣接壤。這里歷史悠久，土地肥沃，老哈河從境內流過，滋潤這這片土地。敖漢是赤峰產糧大戶，是著名世界小米之鄉，蕎面也是主要農作物之一，著名品牌是敖漢雙井蕎麥面，暢銷全國各地。
3、陜西定邊
定邊蕎麥，陜西省定邊縣農業特產。定邊縣蕎麥種植歷史悠久，土地肥沃，土壤富含鉀素，日照充足，天氣涼爽，雨熱同季，非常適宜蕎麥生長。出產的蕎麥具有粒大飽滿、色澤茶褐、出粉率高、營養豐富等特點，用蕎麥加工的蕎麥面，也是十分有名的，產品暢銷日本、韓國、美國及香港、東南亞地區。
4、河北張家口
河北省張家口地區的蕎麥，也是國內很出名的產區，張家口地區地區比較冷，蕎麥長的時間長，所以蕎麥面就特別好吃。
5、內蒙古庫倫旗
內蒙古的蕎麥很是出名，內蒙古自治區庫倫旗素有“中國蕎麥之鄉”的美譽。庫倫旗的蕎麥生長過程中日照時間長，有效積溫多，降水集中在6～8月份，這樣的氣候環境適合蕎麥生長，庫倫蕎麥更是中國國家地理標志產品。因此其產品蕎麥面，口感佳，極受消費者歡迎。
以上就是關于哪個地方產的蕎麥面最好的介紹了，蕎麥優質產地，所加工的蕎麥面那肯定是最好的，你還知道哪些蕎麥面最好的產地？
