木糖醇和口香糖有什么區別
口香糖中加有糖精、色素、香料、抗氧化劑等,大部分口香糖都是以蔗糖為甜味劑。咀嚼口香糖時,糖分會長時間在口腔內停留,口腔中的致齲菌就會利用蔗糖產生酸性物質,對牙齒產生腐蝕,致使牙齒脫鈣,從而誘發齲齒。
木糖醇從理化性質來講,木糖醇是偏涼的,如同海鮮、綠豆之類的食物,它不易被胃酶分解,直接進入腸道,吃多了對胃腸有一定刺激,可能引起腹部不適、脹氣、腸鳴。由于木糖醇在腸道內吸收率不到20%,容易在腸壁積累,易造成滲透性腹瀉。以中國人的體質,一天攝入木糖醇的上限是50克。光嚼嚼口香糖應該沒什么問題,但如果吃大量的其他木糖醇食品,就需要注意用量了。
常吃木糖醇有哪些危害
1、增加患糖尿病幾率
長期咀嚼木糖醇會大大增加自身出現糖尿病問題的幾率,糖尿病問題會給自身正常的生活帶來很大的負面影響,所以大家在以后的生活中還是盡量減少食用木糖醇。
2、對腸胃造成刺激和傷害
據保健專家介紹,木糖醇本身偏涼,不容易被胃里的酶分解,一般會直接進入腸道,而木糖醇在腸道內的吸收率也不到20%,易在腸壁積累,因此過量攝入木糖醇,會對腸胃造成刺激和傷害,很容易引發腹部不適、脹氣、腸鳴和腹瀉等疾患。
3、誘發腹瀉
誘發腹瀉也是人們食用木糖醇的重要危害之一,因為人們食用木糖醇以后,在胃部幾乎不會被消化和吸收,而它進入腸道以后吸收率還不到20%,其余的部分會大量在腸道壁上積存堆積,這時腸道功能就會受到明顯影響,容易出現滲透性腹瀉。
4、誘發高血壓
平時過量吃木糖醇,還會讓人類高血壓與高血脂的癥狀高發,它會增加人類心血管的負擔,而且不利于血管中膽固醇與脂肪的分解和代謝,能讓血管老化僵化,而且會讓脂肪在血管壁上大量堆積,這種情況下人們的血壓與血脂指數就會明顯升高,嚴重時還會誘發冠心病和血栓。
5、肥胖
雖然木糖醇具有低熱量的優勢,每克木糖醇僅含有2.4千卡的熱量,比其他碳水化合物少了40%左右,且進入人體后,只有部分能被吸收利用。但攝入過多的話,是會導致人體出現肥胖的情況。此外,木糖醇可促進人體口腔內唾液的分泌,并通過唾液來稀釋吃過食物后,口腔內殘留的酸。而酸則會導致齲齒的產生。