柿子是寒性食物嗎
從中醫角度來說，柿子味甘、澀，性寒，歸肺經。《本草綱目》中記載，“柿乃脾、肺血分之果也。其味甘而氣平，性澀而能收，故有健脾澀腸，治嗽止血之功。”
所以柿子性寒，故而寒涼體質或體質較弱的人群應盡量少吃。特別是有胃寒毛病的老人，最好不要食用。
柿子的藥用價值有哪些
1、治小便熱淋澀痛
于柿、燈芯各等分，煎水喝，效果良好。
2、治婦女產后氣亂心煩
用干柿切碎，加水煮成汁后小口小口地喝。
3、治小兒痘瘡入目
白柿天天吃，效果好。
4、治骨長瘡久爛不愈
用柿霜、柿蒂各等分燒研，敷上馬上見效。
5、冶耳聾
干柿三枚切細，加粳米三合，豆豉少許，煮粥，天天空腹吃。
6、解桐油毒
吃干柿餅即愈。治小兒秋痢：用粳米煮粥，熟時加入干柿末，再煮二、三沸后吃。乳母也吃。
7、治小便血淋
用三個干柿燒灰存性，研末，用陳飯送服。又方：用白柿、烏豆、鹽花煎湯，滴人墨汁服下。
8、治脾虛泄痢，食不消化
干柿三斤，酥一斤，蜜半斤，用酥、蜜煎勻，放入干柿煮沸十余次，再用干燥的器皿貯藏起來。每天空腹吃三五枚，效果良好。
哪些人不宜吃柿子
1、胃病者
胃部寒涼、患有慢性胃炎患者不宜多吃柿子：柿子性寒，若患有胃部寒涼者，不宜食用。
患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者，胃大部切除術后，不宜食柿子。
2、貧血患者少吃
柿子含單寧，易與鐵質結合，從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收，所以貧血患者應少吃為好。服用鐵劑時不宜吃柿子。柿中鞣酸與鐵結合成沉淀，可引起胃腸不適，甚至絞痛，同時影響鐵劑吸收。
3、糖尿病人勿食
柿子中因含10.8%的糖類，且大多是簡單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類),因此吃后很易被吸收，使血糖升高。對于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
