一到冬天，由于天氣寒冷干燥，再加上人們飲食的不注意，就會很容易導致上火現象的發生。那么上火怎么辦？有哪些滋陰降火的食物呢？今天小編就來告訴你常吃這8種食物可以幫助你滋陰降火，一起來看看吧。
一、降火食物推薦
1、黑豆
冬天吃黑豆能補充極易被人忽視的蛋白質。黑豆營養全面，含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質，有活血、利水、祛風、解毒之功效。黑豆在滋陰、“降火”的同時還能補充被大量消耗的蛋白質。黑豆還有降血壓和減肥的功效，適合冬天上火的人食用。
2、西紅柿
西紅柿一年四季都可見，營養也很豐富。西紅柿中的維C，有生津止渴，健胃消食的功效。它同樣可以清熱解毒、平肝“降火”。冬天吃西紅柿，改善口渴，上火癥狀。水分含量高的西紅柿是最降火的果蔬之一。
3、豆芽
特別是綠豆芽就具有清熱解毒，利尿除濕的作用。冬天上火，綠豆芽是不可或缺的低卡高纖維的家常菜肴。
4、白蘿卜
白蘿卜是冬天上火的人吃了能降火的食物之一。白蘿卜性涼，具有清熱去火之功效。白蘿卜增強機體免疫功能，食之幫助營養物質的吸收，幫助降火，適合冬天吃。
5、柚子
柚子是水份最充足的一種水果了，當然了其營養也是相當豐富的，柚子的寒涼性正可以中和冬季上火的人體內中的“熱”癥。冬季適當的吃些柚子具有敗火的作用。
6、梨
雪梨能下火已經不是什么秘密了，梨中的維生素B以及水分，這兩種物質對于冬季上火的人而言是不可或缺的。
7、鴨肉
中醫認為鴨肉性涼，因此冬季適當吃點鴨肉就可去火，同時還有利尿消腫等作用。此外像魚肉，雞肉等也都有滋陰的作用。當然了這些肉類在吃的時候最好注意烹調方法，一般選擇可選擇一些涼性的食物同燉湯效果更好。
8、牛奶
人體當中的許多液體都屬于陰的一部分，牛奶是具有滋陰，潤燥以及生津的功效，只要體質虛弱者多喝牛奶肯定是能夠很好的調理身體。平時生活當中多喝牛奶還能夠解熱毒，祛肝火。
二、清熱降火的湯
1、雪梨瘦肉湯
做法：將蘋果、雪梨洗凈后去核切塊，瘦肉洗凈后焯一下，鍋內水煮開后，放入蘋果、雪梨、瘦肉、無花果、南杏、北杏一起放入鍋中煮開，適當調味即可。
功效：雪梨是清熱降火的代表性水果之一，搭配上蘋果、瘦肉、無花果等食物的話，在清熱降火的同時，還能夠為身體補充營養，是一道非常不錯的清熱降火食譜。
2、南瓜海帶湯
做法：將南瓜洗凈后切塊，海帶泡軟后切段，瘦肉洗凈后切塊，三種食材一起放入鍋中慢燉至熟爛即可。
功效：海帶也是涼性的食物，經常食用的話，也是可以起到很好的降火的作用的。不過雖然海帶降火作用比較顯著，但是也不能多吃，這樣的話對身體不好。
3、菠菜銀耳湯
做法：將菠菜洗凈后放入沸水中焯一下，銀耳用溫水泡軟撕小朵，一起放入鍋中煮開，撒上香蔥即可。
功效：銀耳具有滋陰潤燥的功效，經常食用的話，可以起到降火、滋陰、潤燥、護膚、美容的多重功效，是一種不可多得的食物，搭配上富含維生素的菠菜一起吃的話，效果會更好。
