聯系客服發布特產名希特產網健康飲食 [切換城市]
名希特產網
特產首頁 小吃大全 飲食禮儀 各地特產 健康飲食

氣血不足脾胃不適多吃芋頭

芋頭是生活中非常常見的食物,味道也非常好,可以說是秋冬的時候飯桌上不可缺少的。不過有些人卻對它有些過敏,一旦碰到它就會出現瘙癢難耐的情況,這時就算擦上藥膏也是緩解不了的。下面跟隨小編一起了解一下吧。

芋頭除了口感好也是養生的最佳食物

1.芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用;

2.其豐富的營養價值,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌癥手術或術后放療、化療及其康復過程中,有輔助治療的作用;

3.芋頭含有一種黏液蛋白,被人體吸收后能產生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機體的抵抗力。故中醫認為芋艿能解毒,對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用來防治腫瘤及淋巴結核等病癥;

4.芋頭為堿性食品,能中和體內積存的酸性物質,調整人體的酸堿平衡,產生美容養顏、烏黑頭發的作用,還可用來防治胃酸過多癥;

5.芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時能增進食欲,幫助消化,故中醫認為芋艿可補中益氣。

什么樣的人適合吃芋頭呢?

氣血不足的人

氣血不足的人一般會吃補血的食物,像紅棗、枸杞以及豬肝,這些食物確實有補氣血的作用,然而芋頭也是非常好的補血食物,經常吃可以讓面色更加好看。

另外,芋頭最簡便的做法就是煮,具體操作是煮熟或者蒸熟后蘸糖吃,像我們經常吃的紅糖芋頭,就是這樣的制作方法。

脾胃不適的人

芋頭本身就有健脾胃的功效,經常食用可以除煩止渴、通便、美膚。

但是有一類食物,非常適合跟芋頭一起煮,它就是我們所說的魚類,魚肉中含有非常多的一樣物質,與芋頭結合時一樣更是翻倍。

唐代的古醫書《食療本草》中記載,芋頭有健脾以及強胃的功效,適合虛弱疲勞的人食用。兩者一起食用,既能開脾胃,又能補充氣血,可以說是上上之品。

一、芋頭豆腐鮮蝦

準備食材:油、鹽、芋頭、豆腐以及蝦(這些食物的量沒有過于準確的標準,大家按著自己的口味來即可)

具體做法:

1.前期準備:將蝦洗干凈,加入料酒、蔥、姜等炒熟備用;豆腐、芋頭切小塊。

2.開始:在砂鍋或者燉鍋中加入煮好的開水,接著倒入前期準備的所有食物、用大火煮開中小火燉煮十五分鐘,最后加入豆腐煮5分鐘,完成后按照自己的口味添加適合的調味料、油以及蔥。

3.功效:這道菜比較溫和,適合脾胃虛弱的人食用。

二、排骨芋頭

準備食材:蒜、姜末、糖、生抽、排骨、芋頭。

具體做法:

1.前期準備:將芋頭用刀切成塊,接著排骨洗凈抹去多余水分,放生抽、生粉、糖攪勻,也可以給排骨做個按摩,讓調味料更好地進入排骨中,這樣煮出來的味道會更加鮮美。

2.開始:將排骨、芋頭以及姜蒜末一起充分拌勻,等水燒開后將其導入,接著用大火蒸二十分鐘左右即可。

3.功效:排骨芋頭中含有非常多的營養物質,其中鈣元素含量最高,經常食用可以預防骨質疏松。

選購方法

選擇較結實的芋頭,且沒有斑點的。芋頭必須體型勻稱,拿起來重量輕,就表示水份少;切開來肉質細白的,就表示質地松,這就是上品。注意外型不要有爛點,否則切開一定有腐敗處。此外也可以觀察芋頭的切口,切口汁液如果呈現粉質,肉質香脆可口;如果呈現液態狀,肉質就沒有那么蓬松。

由于芋頭的黏液中含有皂甙,能刺激皮膚發癢,因此生剝芋頭皮時需小心。可以倒點醋在手中,搓一搓再削皮,芋頭就傷不到你了。不過如果手部有未愈的傷口,就不可以使用這個方法。削了皮的芋頭碰上水再接觸皮膚,就會更癢了,所以,芋頭不用先洗凈就去皮,并保持手部的干燥,可以減少癢的發生。如果不小心接觸皮膚發癢時,涂抹生姜,或在火上烘烤片刻,或浸泡醋水都可以止癢。
來源:名希特產網 時間:2023-12-22 關注:
健康飲食特產推薦
健康飲食特產排行
  • 清除蠟燭痕跡的三種方法
  • 清除蠟燭痕跡的三種方法
  • 幾乎家里每個房間都有蠟燭,但不幸的是,有時候燭光會亂串。你有發現桌布、衣服、或燭臺上有頑固的蠟燭油擦不掉嗎?
  • 關注:825
  • 蛋白打發不起來是什么原因
  • 獼猴桃要用塑料袋密封保存嗎?
  • 什么是明膠?明膠對身體有害嗎?
  • 什么是明膠?明膠對身體有害嗎?
  • 明膠在我們生活中應用廣泛,明膠(Gelatin)是由動物皮膚、骨、肌膜、肌魅等結締組織中的膠原部分降解而成為白色或淡黃色
  • 關注:183
  • 鮰魚與鯰魚的區別
  • 鮰魚與鯰魚的區別
  • 說到鮰魚,很多人都會把它當作是鯰魚,因為它們的外形實在是太像了,導致很多人總以為鮰魚是鯰魚,其實它們還是有差別的
  • 關注:146
回頂部名希特產網©版權所有
主站蜘蛛池模板: 亚洲熟妇少妇任你躁在线观看无码| 国产麻传媒精品国产AV| 女**毛片一级毛片一| 国产ts人妖系列视频网站| 久久777国产线看观看精品| 足恋玩丝袜脚视频免费网站| 日韩人妻无码一区二区三区久久 | 免费观看欧美一级特黄| 东京热一精品无码av| 44444色视频在线观看| 欧美成人18性| 好色先生视频tv下载| 免费看电视电影| swag在线播放| 老汉扛起娇妻玉腿进入h文| 无限在线观看下载免费视频| 国产第一页屁屁影院| 亚洲av无码不卡在线播放| 麻豆麻豆必出精品入口| 日韩精品一区二区三区毛片| 国产亚洲精品自在久久| 中文精品北条麻妃中文| 精品国产91久久久久久久a| 天天碰免费视频| 亚洲欧美国产免费综合视频| eeuss免费影院| 欧美日韩色黄大片在线视频| 国产精品亚洲四区在线观看| 久久精品国产99久久久古代| 色综合天天综合中文网| 日韩乱码人妻无码中文字幕| 国产一卡二卡≡卡四卡免费乱码 | 洗澡与老太风流69小说| 国产精品污WWW在线观看| 亚洲AV成人片色在线观看高潮| 青草热在线精品视频99app| 成人午夜又粗又硬有大| 亚洲精品电影网| 久久五月天婷婷| 教官你的太大了芊芊h| 国产一区在线播放|