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大鯢

因其叫聲似嬰兒啼哭，故又稱“娃娃魚”。它形態奇異，長有四腳，軀干粗壯而扁，尾側扁，背面棕褐色而有大黑斑，腹面色淡，體重一般二到三斤。是一種稀有的兩棲動物。屬國家二級保護動物。( 井岡山)

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吉安特產推薦

吉安特產排行

扁蘿卜
　　扁蘿卜，學蕪菁，屬十字花科植物。其葉簇生，半立，呈倒卵園形，邊緣深裂，肉質根扁園，簇凹陷，皮肉為白色，一般畝產２０００公斤
08-04 關注：349

峽江鮰魚
峽江鮰魚是江西省吉安市峽江縣的特產。鮰魚其肉質細嫩無細刺、膠汁爽口、肥而不膩，營養價值與珍稀魚類相當。特別適用于老年及婦女、小
06-03 關注：342

武功山云霧茶
　　武功山云霧茶產于安福武功山。該山常年云霧繚繞，濕度大，漫光多，土壤深厚，有機質豐富，PH值在5左右，為茶樹的生長提供了優越的
08-04 關注：341

井岡山茶樹菇
井岡山茶樹菇是江西省吉安市井岡山市的特產。井岡山野生茶樹菇菇根比人工培植的短、黃白色，菇面黑色、比較厚實，沒有開傘。
06-23 關注：339

竹蒿薯
　　竹蒿薯是我區傳統農產品之一，在明清時曾列為貢品。主地有泰和縣的沿溪、萬合、塘洲和永豐縣橋南、佐龍等鄉。每年種植面積約２００
08-04 關注：336

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