- 平武果梅
- 平武果梅
所在地域:
四川
申請人：
平武縣農業技術推廣中心
所在地域:
2014年
劃定的地域保護范圍:
平武縣所
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- 北川生漆
- 北川生漆歷史悠久。幾乎全縣均有分布，70年代以來，縣上對生漆的生產、經營、管理實行了一系列的改革，生漆有較大發展。到1985年底，新
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- 平武厚樸
- 平武厚樸是四川綿陽平武縣的特產。
- 關注：271
- 北川薇菜
- 北川薇菜，谷稱廣東苔，素有“山珍”之稱，是營養價值很高的食品，不僅富含多種維生素，而具有清熱解毒、殺蟲、鎮痛、降血壓、預防胃腸
- 關注：271
- 安縣白果
- 白果性涼，營養豐富，夏天最宜食用。在酒席上有美味的白果羹、白果鴿蛋、白果水魚。白果還可以做藥：可化痰、止咳、利尿、補肺、通經，
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- 三臺臍橙
- 從80年代開始，三臺縣發展了一批優質臍橙，面積在5000畝左右，年產量在19721噸左右。
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- 平武天麻
- 四川省質量技術監督局平武天麻四川省平武縣現轄行政區域《平武縣人民政府關于劃定平武天麻地理標志產品保護地域范圍的函》，平府函〔2
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- 綿陽人參果
- 人參果：傳說是神仙的專利，今天上了您我的餐桌。在中國歷史文化名城四川省江油市一個遠離城市的新安鎮臥龍山上生產的臥龍山牌人參果深
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- 北川茶葉
- 茶葉是北川主要特產之一，產于北川縣雙潭鄉（今通口鎮）境內“龍潭子”的“綠昌明”茶，早在唐代就成為四川的八大名茶之一。
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- 鹽亭黑木耳
- 木耳俗稱黑木耳，為木耳科木耳屬。黑木耳是我國傳統的出口商品之一。
它營養十分豐富，蛋白質含量相當于肉類，這是米、面、蔬菜食品
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- 江油附子
- 江油市因其獨特的自然資源，中藥材——附子是江油的特產之一。全市附子的種植面積每年均在1萬畝左右，全部按（GAP種植，SOP生產）無公
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- 平武核桃
- 平武核桃，系指四川省平武縣所轄行政區域內出產的核桃。由于平武縣境內氣候、土壤適宜核桃樹生長，產出的核桃果大、殼薄、仁黃、質優、
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- 許州涼粉
- 許州涼粉是四川省綿陽市梓潼縣許州鎮的特產。許州的涼粉可謂是做工考究，口感好，細膩，具有梓潼地域特色。
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- 北川米黃大理石
- “北川米黃大理石”，四川省綿陽市北川羌族自治縣特產著名石材。中國國家地理標志產品。經中國石材協會和有關專家學者及眾多廠家客戶達
- 關注：268
- 北川蕨菜
- 北川蕨菜，與薇菜齊名，并稱“山珍”，豐含粗纖維、多種維生素，營養成分比家種蔬菜高幾十五倍，是良好的健美保健食品，具有增強腸胃蠕
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- 嶄山米棗
- 嶄山米棗產于三臺縣永新鎮嶄山村，有數百年的歷史，是三臺縣獨具地方特色的小水果，具有脆嫩多汁、甘甜爽口、營養價值高且成份比例最佳
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- 彌江酒
- 彌江酒是四川省綿陽市鹽亭縣的特產。彌江酒酒體豐滿，綿甜凈爽，醇和自然，口感舒適，不上頭不刺喉。
說到彌江酒，鹽亭乃至綿陽與整
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- 九大碗
- “九大碗”，也叫做“九斗碗”，流于四川各地。
成都平原農村的地區風俗，凡遇婚娶、新居落成、小兒誕生、老人壽辰等喜事，都要辦一
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- 北川馬槽酒
- 北川馬槽酒是四川省綿陽市北川縣馬槽鄉的特產。北川馬槽酒取水于馬槽蕎花巖山泉，水質優良，獨具特色。產品遠銷山東、北京等地，在綿陽
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- 三臺蠶繭
- 蠶繭生產周期短，效益高，是農民致富、財政增收的重要途徑。現在全縣有桑園面積5.98萬畝，養蠶農戶30萬戶以上，常年產蠶量超過4000噸，
- 關注：266
- 梓潼鑲碗
- 據傳，最早本來是宮廷中的御膳，并非民間所有。它的制作技術并不復雜，主要用料是雞蛋、淀粉、豆腐、精豬肉和羹料木耳、黃花等。蛋清、
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- 核桃花拌香椿
- 【原料】核桃花、香椿苗、紅辣椒
【調料】鹽、味精、香油、雞精
【制作方法】
1、核桃花放溫水中漲發、洗凈。香椿苗去根洗凈
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- 川式清湯丸子
- 川式清湯丸子，湯菜，咸鮮味型。特點：湯清柔嫩，丸子浮于湯面，味鮮而有清香，吃時蘸醬油味道更鮮美。烹制法：煮。
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- 蜀中棗皮
- 安縣位于成都平原西北部，土地肥沃，資源豐富，尤其是生物資源種類繁多，有包括珍稀植物銀杏、冷杉和珙桐在內的各類植物1100多種；有生
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- 安縣附片
- 附子為毛茛科植物烏頭的旁生塊根，以塊根繁殖，喜溫暖、濕潤和向陽的環境。頭年12月下種，栽培于深厚肥沃、土質疏松、排水良好的土壤，
- 關注：263
- 三臺豐水梨
- 豐水梨具有個頭等，皮薄化渣，香甜可口，外形美觀等特點。三臺現有豐水梨面積約3000畝左右，年產量約4000噸左右。
- 關注：263
- 綿陽米粉
- 綿陽米粉，是四川省綿陽市的著名特色小吃，該品分為紅湯和清湯兩大類，紅湯米粉有酸辣牛肉、紅燒肥腸，清湯米粉有雞湯筍子、三鮮口味，
- 關注：262
- 北川苔子茶
- 北川苔子茶地理標志產品保護范圍為四川省北川縣曲山鎮、擂鼓鎮、通口鎮、漩坪鄉、陳家壩鄉、桂溪鄉、都壩鄉、貫嶺鄉、禹里鄉、白坭鄉、
- 關注：261
- 北川蠶桑
- 北川蠶桑生產較早，宣統二年《四川勸業道》統計，北川共有桑地880畝。建國后，北川蠶桑有較大的發展，至2000年，全縣共有桑樹3000萬株
- 關注：261
- 綿陽窩窩店包子
- 綿陽窩窩店包子，是四川省綿陽市的風味小吃之一，該品具有皮潔白光滑、富有彈性、餡飽且油而不膩等特點，天然調味品為時鮮蔬菜，味美而
- 關注：260
- 鹽漬黃瓜香
- 鹽漬黃瓜香
選用野生新鮮質嫩，體質粗壯，無蟲害、無損傷、無破裂、無老化，菜頭呈卷曲緊閉狀，色澤呈綠或黃綠色嫩莖作原料，經科學
- 關注：259
- 川木香
- 川木香，植物形態多年生草本，幾無莖。根粗壯，圓柱形。葉叢生，呈蓮座狀，卵狀披針形，矩圓狀披針形或橢圓形，長20～30cm，寬10～20c
- 關注：259
- 三臺紅桔
- 三臺縣從60年代開始發展優質紅桔，70年代開始投產，當時的三臺大紅袍紅桔馳名省內外，年產量在5000噸左右，出口4500噸左右，遠銷東北、
- 關注：259
- 黃肉桃
- 黃肉桃，俗稱黃桃，屬于桃類的一種。從這些文獻中可知：桃在三四千年前，在中國大地上已受到重視并已人工栽培，到秦漢時代，桃已培育出
- 關注：258
- 麻辣牛肉
- 【原料】
牛臀尖肉500克（黃瓜條肉），豆油500克（實耗75克），大蔥50克，生姜25克，精鹽20克，醬油20克，料酒15克，白糖25克，花椒
- 關注：258
- 梓潼花生
- 梓潼是花生的主要生產之地，年產花生干果2.5萬噸，年產紅衣純正花生油2680噸，2002年9月被省農業廳授予“四川省無公害產品”，咸干花生
- 關注：258
- 北川花魔芋
- 魔芋是北川的傳統產品，歷以加工成芋角，行銷省內外。魔芋用途廣，有80—100倍的澎漲力，粘著性強，有可逆等特點。既是保健食品，又是
- 關注：257
- 梓潼蠶繭
- 梓潼年產干繭3萬擔，年產生絲250噸，白廠絲質量達3A80，雙宮絲雙特率100%，產品遠銷歐、印、日、韓等國家。5、海椒：年產鮮椒1500噸，
- 關注：257
- 鹽亭母豬殼
- 鹽亭母豬殼是四川省綿陽市鹽亭縣的特產。“母豬殼”是俗稱，也就是常叫的野生小桂魚；學名鱖魚，“母豬殼”肉質細嫩豐滿，肥厚鮮美，內
- 關注：256
- 北川臘肉
- 北川臘肉是四川省綿陽市北川縣的特產。北川臘肉采用北川傳統工藝腌制。制作出的臘肉色澤洪亮，味道醇香，肥而不膩，瘦而不柴，適應現代
- 關注：256
- 白菜餃
- 白菜餃，蒸點，特點：色潔白，形如白菜，餡鮮細嫩。烹制法：蒸。
澄粉燙制成澄面皮。半肥瘦肉、鮮蘑菇切細，下鹽、味精、胡椒粉，制
- 關注：256
- 白菜丸子
- 白菜丸子，熱菜，半湯菜，鮮咸味型。特點：柔嫩湯鮮，清新爽口，最宜老年人、病員食用。烹制法：蒸。
- 關注：256
- 梓潼薄脆子
- 又名：“薄脆子”、貢餅
產地：中國四川梓潼。
歷史：唐天寶年間安史之亂，玄宗避難入蜀，途經梓潼上亭鋪，有人以該餅進貢，玄宗
- 關注：256
- 梓潼臍橙
- 梓潼年產量2500噸，連續五次獲四川省優質水果獎，2002年9月被省農業廳授予“四川省無公害農產品”，產品銷往甘肅、河南和東北市場。
- 關注：256
- 涪城蠶繭
- 涪城蠶繭是四川綿陽涪城區的特產。
- 關注：255
- 綿陽酸辣魚
- 原料：
鯽魚、泡青菜、豆瓣、姜、蒜、蔥、泡辣椒、鹽、料酒、醪糟汁、醬油、醋、鮮湯、濕淀粉、熟菜油、味精。
特色：
味濃厚
- 關注：255
- 平武臘肉
- 平武臘肉是四川省綿陽市平武縣的特產。平武臘肉以其純正的肉質、鮮香的口味、亮凈的色澤而聞名，也成為平武的一張名片。
- 關注：254
- 安洲包鹽蛋
- 安洲一絕鹽蛋是四川綿陽特產,它制作工藝巧妙,歷史悠久,集中了皮蛋和咸鴨蛋兩家之長,既有咸鴨蛋那紅黃透亮油浸浸的蛋黃,又有皮蛋那翡翠
- 關注：253
- 潼川豆豉
- 潼川豆豉是四川省的優秀產品，也是各地的川菜大師們專要的調味品之一。炒食、拌食、制湯皆妙，以它烹調各種葷素菜，最能體現川菜的風味
- 關注：253
- 安縣包鹽蛋
- 安縣包鹽蛋是四川省綿陽市安縣的特產。安縣包鹽蛋集中了皮蛋和咸鴨蛋之長，既有咸鴨蛋紅黃透亮的蛋黃，又有皮蛋那翡翠色、半透明的蛋白
- 關注：252
綿陽特產排行
- 平武綠茶
- 地域范圍
四川省平武縣境內的土城鄉、水晶鎮、龍安鎮、古城鎮、南壩鎮、響巖鎮、平通鎮、豆叩鎮、大印鎮、鎖江鄉、徐塘鄉、平南鄉、
- 關注：393
- 平武大紅公雞
- ”平武大紅公雞”是平武所特有的優勢地方土雞品種。在縣級主管部門的指導下，公司和合作社與綿陽市農業科學院、西南科技大學等院校展開
- 關注：381
- 安縣魔芋
- 安縣是川西北最大的魔芋生產、芋角和精粉加工的基地及魔芋生產、芋角和精粉加工的基地及魔芋市場集散地，每年芋角生產和收購糧2000-30
- 關注：371
- 江團魚
- 江團魚體表裸露無鱗，肉嫩而肥厚，刺少。這種魚終年棲身于嶙峋險峻、蒼翠幽深的岷江山峽十多米深水底的魚窩中，學名長吻鮑，肉鼻在前，
- 關注：367
- 沸泉酒
- 安州沸泉酒業有限公司釀酒基地，座落于風景絢麗的省級旅游勝地白水湖畔。始建于康熙35年間（1696年）沸水禪院燒坊，以生產“沸泉老窖”
- 關注：361
- 安州米粉
- 米粉，中國特色小吃，以大米為原料，經浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品。米粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易
- 關注：345
- 焦鴨子
- 安州焦鴨子，創始人焦先祖巧遇清宮御廚，虛心好學，得到了鹵鴨的精髓，制作出來的鹵鴨色如琥珀、咸淡適口
- 關注：345
- 江油百合
- 四川省江油市大康、太平、西屏、青蓮、武都和永勝7個鄉鎮90個村。
- 關注：345
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