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“佘山蘭筍”因得康熙垂青而聲名遠播，佘山因而也被賜名為“蘭筍山”。自2002年首屆佘山蘭筍文化節的舉辦起，至今已開展了6屆，引起了廣大市民的極大反響和熱情參與。自此每年4月“蘭筍文化節”便成為佘山的特色主題活動之一。“蘭筍文化節”以筍、竹和茶文化為主題，以“挖筍、品筍、采茶、品茶”為主要內容，活動不斷推陳出新，在主題、內容上更加貼近百姓，讓更多的市民欣賞蘭筍、品嘗蘭筍、認識蘭筍，享受動感旅游的新體驗。
