子洲蘋果是陜西省榆林市子洲縣的特產。子洲縣屬山地蘋果最佳栽種區。所產蘋果與洛川、黃龍等地的相比具有著色好、糖度高、味道正的特點，深受消費者青睞。
依托獨特的地理氣候優勢，子洲縣緊抓陜西省果品基地北移的歷史性機遇，加大宣傳力度，大力實施山地蘋果基地建設，走“一村一品”果業發展道路。到目前為止，子洲縣蘋果種植面積已達11萬畝，其中掛果面積約為8.6萬畝，已成為該縣特色農業的重要組成部分。
