盂縣葵花籽

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葵花籽

葵花，又名向日葵，是盂縣的大宗農(nóng)副產(chǎn)品，年產(chǎn)量邁30萬公斤。主要品種為“三道眉”。其特點(diǎn)是籽長片大，果仁飽滿，含油量高，油質(zhì)好。它還是人造奶油的重要原料，是油漆、肥皂、梁料、醫(yī)藥和紡織等多種工業(yè)用油。所含的亞油酸，有減少人體脂防積累，降低膽固醇的作用。暢銷全國各地。

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仙人紅薯

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陽泉特產(chǎn)排行

山西過油肉
過油肉據(jù)傳起源于明代，原是官府中的一道名菜，后來傳到太原一帶民間，再逐漸傳播至山西其他地區(qū)。“過油肉”在江蘇、上海和浙江地區(qū)都
06-03 關(guān)注：393

陽泉壓餅
“黃金餅，薄如紙，入口碎，嘎嘣脆。”在山城百姓的記憶里，壓餅是陽泉地區(qū)獨(dú)有的一種地方風(fēng)味小吃，它默默伴隨自己的生活很多年。
05-10 關(guān)注：336

平定荊花蜂蜜
平定荊花蜂蜜是山西陽泉平定縣的特產(chǎn)。
06-03 關(guān)注：332

陽泉核桃
核桃核桃盛產(chǎn)于陽泉市，以個大殼薄、仁肥易取、入口香脆而聞名三晉。主要品種有綿核桃等。其仁呈淺黃色，含油率在70%以上，年產(chǎn)11
06-03 關(guān)注：332

土豆?fàn)Z莜面魚魚
莜面和土豆的搭配，炒著吃既是菜又像是飯。莜面魚魚的制作方法也很神奇，純靠精湛的手勢將莜面搓成條狀，慢慢用手揉搓
05-10 關(guān)注：330