仙人紅薯是山西省陽泉市盂縣仙人鄉的特產。仙人鄉海拔低、積溫高、沙土地透氣好，這些獨特的地理和氣候條件成就了仙人紅薯的優良品質。2011年，仙人紅薯獲得無公害農產品認證。仙人紅薯是農產品地理標志保護產品。
盂縣仙人鄉獅子神村海拔低、積溫高、沙土地透氣好，這些獨特的地理和氣候條件成就了貞祥紅薯種植專業合作社紅薯產品的優質。2011年，合作社的紅薯產品獲得無公害農產品認證。如今仙人紅薯品牌越叫越響，入社農戶達126戶，輻射帶動仙人鄉十幾個村進行種植，每年生產紅薯200噸，創造產值1400萬元。在工商局的幫助下，該合作社完成了“陽坡婆”商標的設計和申報。2011年1月份，該合作社領到商標注冊證，紅薯還在地里買主就上門簽訂了合同。
2013年，盂縣貞祥紅薯種植專業合作社申報的“仙人紅薯”通過專家評審，成為農產品地理標志保護產品。
盂縣貞祥紅薯種植專業合作社
所在地域:
2013年
劃定的地域
保護范圍:
盂縣仙人鄉的張莊村、獅子神、張萬、山西峪、楊家水、石峪良、楊樹凹、桑樹凹、刁王崖、岺底、里山南、石圪澤、外山南、仙人村、交口、莊上、沙井、又道溝、東莊頭、水占、陽坡、石寶、垴上、角雨、會里、東莊、七里峪、北坡、西峪、攔里等30個行政村。地理坐標為東經112°54′00″～114°04′00″，北緯37°40′00″～38°31′00″。
