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  • 金華火腿
  • 金華火腿
  • 產品名稱:金華火腿 產品產地:浙江金華 產品特性:色、香、味、形“四絕 產品簡介:由于所用原料和加工季節以及腌制方法的不
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  • 索粉
  • 索粉
  • 東陽索粉:系選用高直鏈淀粉稻米作原料,采用傳統加工工藝精制而成的東陽特產。具有燒煮不糊,食用方便,風味獨特,價廉物美的優點,適
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  • 方巖紙花
  • 方巖紙花
  • 產品名稱:方巖紙花 產品產地:浙江金華 產品特點:方巖紙花歷史悠久,做工考究,品種繁多,艷麗非凡。 產品簡介:通常有牡丹
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  • 磐安拉面
  • 磐安拉面
  • 磐安拉面,又叫抻面,制作拉面,首先要求配料準確。一般的配料標準是:標準粉五斤,兌水三斤至三斤二兩(冬增夏減),食鹽一錢五分,堿
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  • 明珠香芋餅
  • 明珠香芋餅
  • 明珠香芋餅 特色:芋餅潔白,咸蛋金黃,宛如嵌入顆顆明珠,光彩悅目,口感香嫩。 原料:蝦茸、魚茸、咸蛋黃、香芋、松仁、芹菜莖
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  • 永康蘿卜
  • 永康蘿卜
  • 一提起永康,人們就會聯想到蘿卜,有“永康永康,蘿卜生姜”之民俚。永康人民種植蘿卜已有千年以上的歷史,且產量高、質量好,因而成為
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  • 水晶皮璃
  • 水晶皮璃
  • 隨著現代生活水平的提高,人們需要清新透明、珠光寶氣的吉祥飾品,而無色透明的天然水晶與鉆石世上罕有、價格昂貴,所以幾可亂真的水晶
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  • 方巖綠毫
  • 方巖綠毫
  • 產品名稱:方巖綠毫 產品產地:浙江金華 產品特性:外形呈蘭花形,色澤翠綠披毫、湯色清沏明亮、滋味醇厚鮮爽、香氣清高持久、葉
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  • 金華湯包
  • 金華湯包
  • 金華湯包 金華湯包歷史悠久,素有“金華第一點”的美譽,也是我國南方小吃湯包中的佼佼者。金華湯包以豬肉皮汁加0雞汁制成的皮凍和
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  • 武義竹筒飯
  • 武義竹筒飯
  • 取當年的新竹,將糯米拌上玉米、青豆、肉末、枸杞子等輔料,再加上各種油鹽味精等佐料后,將糯米倒進事先劈好的竹筒內,特別加入金華的
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  • 石盤青棗
  • 石盤青棗
  • 東陽是南方重點產棗區之一,已有四百多年歷史。明隆慶《東陽縣志》載:“果之屬:棗、栗、榧……等”;“棗,茶場(現巍屏茶場村)產者
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  • 田家御品
  • 田家御品
  • 家御品禮盒是集中華一絕的“金華火腿”、皇家貢品的“雙仁南棗”、純天然的野生珍貴“蕨粉”、延年益壽的奇果“香榧”和莘莘學子成名的
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  • 饅頭酥
  • 饅頭酥
  • 饅頭酥 饅頭酥,相傳是三國時的貢品珍點,被人們譽為中國饅頭的活化石。饅頭酥的制作工藝是將放置兩天的半風干金華大酵饅頭剝去皮,
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  • 郭洞竹筒飯
  • 郭洞竹筒飯
  • 郭洞竹筒飯 把香米、玉米、青豆、干菜、肉丁等塞在竹筒中,淡淡清竹香浸透其中,香濃爽口。如今到郭洞竹筒飯不難尋到,進村后一間一
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  • 金華番鴨
  • 金華番鴨
  • 產品名稱:金華番鴨 產品產地:浙江金華 產品類型:禽類 產品特性:生長快、體型大、瘦肉率高 產品歷史:秦二世二年(公元
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  • 金華雙龍銀針茶
  • 金華雙龍銀針茶
  • 產品名稱:金華雙龍銀針茶 產品產地:浙江金華 產品特征:條索緊直,形似銀針,色綠,白毫顯露;湯色黃綠清流,葉論著嫩勻、碩壯
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  • 竹葉熏腿
  • 竹葉熏腿
  • 在浦江西部壺源江上游的杭坪鎮,歷史上曾經有一種火腿聞名中外,這就是距現鎮政府所在地10公里之外的曹源竹葉熏腿。
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  • 豆皮素包
  • 豆皮素包
  • 主要用義烏當地特產豆腐皮做成,豆皮素包餡料品種多樣,葷素搭配更顯美味。如蘿卜牛肉,肉質的鮮美、豆皮的松脆。
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  • 桃形李
  • 桃形李
  • “桃形李”稱中國稀珍名果,為部優產品。(浦江)
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  • 生態龍井茶
  • 生態龍井茶
  • 磐安縣地處浙江中部,總面積1195.68平方公里,其中低中山面積968.40平方公里,占86%;耕地面積71.33平方公里,占面積的6%,素有“九山
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  • “方巖”牌方巖紅桔
  • “方巖”牌方巖紅桔
  • “左植李黃,右栽橙綠”,早在南宋年間紅桔就已成片栽培。主產于國家級旅游風景名勝——方巖山山麓,種值面積400公頃,年產紅桔10000噸
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  • 延胡索
  • 延胡索
  • 多年生草本。別名:延胡、玄胡索、元胡索、元胡。中國傳統藥材。主要產于浙江和江蘇。其塊莖含紫堇堿、原阿片堿等多種生物堿,經制成粉
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  • 小京生花生
  • 小京生花生
  • 小京生細花生,產自浙江東陽的花生之鄉―――三單。秉承傳統技藝,兼以科學方法精制而成,品質香酥、可口,具有獨特的農家風味。更因三
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  • 東塘狗肉
  • 東塘狗肉
  • 東塘狗肉是大陳楂林一帶很早就流傳下來的風味美食。是現殺活狗燒烤而成。老嫩得當,香氣撲鼻,其名聲聞名市內外。
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  • 東河肉餅
  • 東河肉餅
  • “東河肉餅”,又叫“夾肉雙層麥餅”。是把面團拉成的一個薄如宣紙的大餅,放進一口平底鍋中油煎而成。薰香、色若琥珀。東河肉餅誕生地
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  • 金華茉莉花茶
  • 金華茉莉花茶
  • 金華茉莉花茶又稱“金華花茶”,產于浙江省金華市,采選上好的綠茶作為茶坯,同頭圓、粒大、飽滿、潔白、光潤、芳香的優質茉莉花經窨制
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  • 浙白芍
  • 浙白芍
  • 浙白芍又稱杭白芍,以質堅味香地道藥材而聞名。在五、六十年代一直處于供不應求狀態。但由于七十年代(1969�1976年)全國白芍的
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  • 蘭溪蜜棗
  • 蘭溪蜜棗
  • 浙江蘭溪所產的蜜棗香甜酥軟,色澤金黃,外觀如同琥珀一般,因此有"金絲琥珀蜜棗"之稱。該縣生產金絲蜜棗已有四百多年的歷史。是用當地
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  • 金櫻子酒
  • 金櫻子酒
  • 在磐安,一提起萬蒼鄉,人們就會想起金櫻子,而提起金櫻子就又會想起我們雅莊村的金櫻子酒。金櫻子是一種野生的中草藥材,它一般長在海
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  • 磐安玄參
  • 磐安玄參
  • 全縣玄參種植面積7000多畝,總產量近2000噸,占全國的三分之一以上。磐安玄參質堅性糯,皮細肉黑,枝條肥壯而得名“烏元”,長年供南京
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  • 金腿馬蹄鱉
  • 金腿馬蹄鱉
  • 金腿馬蹄鱉 用料:熟金華火腿中方肉、甲魚、火腿皮、豬五花肉、竹筍、水發香菇、小菜心、蔥結、姜片、料酒、精鹽、味精、熟雞油。
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  • 清汆火肉丸子
  • 清汆火肉丸子
  • 清汆火肉丸子 用料:金華火腿肉碎料、豬五花肉、雞蛋清、蔥絲、火腿絲、紅椒絲、清湯、料酒、白糖、精鹽、味精、干淀粉、熟豬油。
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  • 千瓣紅石榴
  • 千瓣紅石榴
  • 千瓣紅石榴別名安石榴,觀賞品種統稱花石榴。石榴色澤艷麗,花果兼美,四時皆宜觀賞,尤以仲夏花時霞光照眼,凝紅欲滴,深秋碩果累累高
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  • 東陽童子蛋
  • 東陽童子蛋
  • 童子蛋就是用童子尿煮的雞蛋,一到春天賣童子蛋的小攤遍布東陽大街小巷。一塊五一只的童子蛋貴過普通的茶葉蛋,可經常賣脫銷。
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  • 菜鹵豆腐
  • 菜鹵豆腐
  • 菜鹵中的“菜”是類似雪里蕻的九頭芥,耐寒,產量高,是山區難得見到的綠葉冬蔬。然而,九頭芥有點苦味,不宜生炒,卻是制作腌菜的上品
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  • 里山楊梅
  • 里山楊梅
  • 里山楊梅 金華市域內永康、義烏、蘭溪等地都盛產楊梅,其中以蘭溪里山楊梅為最著 名。蘭溪北山馬澗、石渠、大塘、姚塘下、柏社一
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  • 高山小京生
  • 高山小京生
  • 高山小京生,又名小紅毛,產于海拔600米以上的浙中高山臺地、國家生態建設示范縣——磐安縣胡宅鄉。該地常年云霧繚繞,晝夜溫差大,由
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  • 藤稔葡萄
  • 藤稔葡萄
  • 藤稔葡萄 金華市婺東葡萄良種場1987年從日本引起藤稔葡萄第一代種苗,經過精心培植,培育出金藤牌藤稔葡萄,1992年果粒最大直徑為4
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  • 郭洞土雞煲
  • 郭洞土雞煲
  • 道菜是每個到郭洞的游客必不可錯過的。土雞煲60元一份,湯濃肉嫩,名不虛傳;竹筒飯特加入金華火腿,配合土雞煲,是不可多得的美味。且
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  • 手牽面
  • 手牽面
  • 也叫拉拉面。是優質面粉加入少量食鹽,用水揉成軟面,放置一定時間,搓面成若干小段,再用菜油抹上,上覆濕巾,食時把面隨拉隨扔,拉成
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  • “一腿”香菇
  • “一腿”香菇
  • 一著名營養學家曾形象地比喻:吃“四條腿”(豬、牛、羊)的,不如吃“兩條腿”(雞、鴨、鵝)的;吃“兩條腿”的,不如吃“一條腿”(
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  • 橡子豆腐
  • 橡子豆腐
  • 橡子是野外橡樹的果實,長圓形,含淀粉和少量鞣酸。 成品細膩、潤滑,有清熱解暑之功效。是武義、義烏一帶的夏令冷飲佳品之一。
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  • 火踵神仙鴨
  • 火踵神仙鴨
  • 火踵神仙鴨 將肥嫩鴨與正宗金華火腿腳踵放在土砂鍋內,加調料用微火燜燉而成。火踵紅艷濃香,鴨肉鮮嫩油潤、湯汁浮白似奶,為清和園
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  • 紅蔥燒臘肉
  • 紅蔥燒臘肉
  • 材料:原材料:臘肉200克、紅蔥頭50克、紅椒1只、生姜、蔥各10克。 調味料:花生油30克、鹽5克、味精10克、老抽王5克、濕面粉適量、
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  • 磐安香菇
  • 磐安香菇
  • 磐安是一個九山半水半分田的純山區縣,是中國香菇之鄉和全國食用菌行業先進縣。 近幾年來,磐安食藥用菌生產迅猛發展,現有香菇、花
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  • 木蓮豆腐
  • 木蓮豆腐
  • 學名:Ficuspumila 英文名:CreepingFig 科屬:桑科榕屬 別名:木蓮、涼粉果、鬼饅頭。 常綠攀援或匍匐灌木;含乳汁;小枝
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  • 磐安天麻
  • 磐安天麻
  • 磐安天麻自70年代開始引種,面積不斷擴大,現已成為全國天麻的主產區,全縣天麻種植面積300多萬穴,產量200噸。
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  • 磐安云峰
  • 磐安云峰
  • 磐安茶葉生產歷史悠久,唐代磐安產的“婺州東白茶”為宮廷貢茶之一。1979年開始了磐安云峰名茶的試制工作,一舉獲得成功。產品銷往
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  • 拔絲宣蓮
  • 拔絲宣蓮
  • 宣蓮以色白芬芳、顆大粒圓、肉厚易酥、營養豐富而暢銷國內外市場。將蓮子倒入糖油鍋中,使糖汁包住蓮子。然后盛入盤內,再撒上糖桂花,
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  • 宣蓮羹
  • 宣蓮羹
  • 宣蓮羹 宣蓮是浙江省的名優特產,是全國三大名蓮之一,產于武義宣平一帶,由于其特殊的地理環境和氣候條件,宣蓮以色白芬芳、顆大粒
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