- 香煎三門(mén)海膽
- 新鮮的海膽是每個(gè)愛(ài)吃海鮮的朋友必點(diǎn)的美食,香煎三門(mén)海膽就能讓你感受最新鮮的海味。海膽外焦里嫩,滿口海膽的鮮甜,再加上雞蛋、蔥等
- 關(guān)注:164
- 海膽
- 海南特色風(fēng)味。海膽,是一種奇特的海生動(dòng)物,周身為硬殼包圍,并長(zhǎng)滿利刺,呈圓球狀,直徑約5厘米,其食部分在其生殖腺,即“海
- 關(guān)注:301
- 大連紫海膽
- 大連紫海膽系一種極鮮美的海味,現(xiàn)已成為宴席上的一道名菜。大連、旅順、海洋島和大、小長(zhǎng)山島都有出產(chǎn)。大連紫海膽俗稱刺鍋?zhàn)樱麄(gè)海
- 關(guān)注:324
- 紫海膽
- 紫海膽,俗稱刺鍋?zhàn)印4筮B是中國(guó)的紫海膽主產(chǎn)地,產(chǎn)量占全國(guó)同類產(chǎn)量的95%以上。其體呈球形,直徑一般6-8厘米,高3-5厘米。大棘堅(jiān)硬端
- 關(guān)注:262
- 旅順海膽
- 旅順沿海巖礁,海藻繁茂,是最適宜海膽生長(zhǎng)的地方。特別是旅順地處黃、渤兩海,是海膽的主要產(chǎn)地之一。每年入夏時(shí)膽黃最為肥厚。海膽醬
- 關(guān)注:250
- 榮成海膽
- 海膽雅號(hào)“海中刺客”,不但味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,富含維生素A、D各種氨基酸及磷、鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分。榮成海岸線長(zhǎng),巖礁眾多,餌
- 關(guān)注:242
- 長(zhǎng)島海膽
- 長(zhǎng)島縣由32座島嶼組成,各島嶼周圍海水清澈,水質(zhì)肥沃,以盛產(chǎn)鮑魚(yú)、海膽等海珍品而聞名,是我國(guó)北方皺紋盤(pán)鮑、光刺球海膽、刺參等海珍
- 關(guān)注:239
- 原汁芙蓉蒸海膽
- 原汁芙蓉蒸海膽
來(lái)自南麂列島的海珍品—
海膽:生吃海膽、明火
海膽、芝士焗海膽、原汁芙蓉蒸海膽。
- 關(guān)注:238
- 海膽膏
- 東山盛產(chǎn)海膽,海膽生長(zhǎng)在海里礁石上,是一種渾身長(zhǎng)刺的海生棘皮動(dòng)物,呈圓球狀,據(jù)說(shuō)有70種,只有紫海膽等幾種可食用。紫海膽呈紫褐色
- 關(guān)注:276
- 長(zhǎng)島紫海膽
- 別名紫海膽,俗稱黑刺鍋,為長(zhǎng)島特產(chǎn)。其狀如刺猬,卵黃為珍貴海珍品,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。膽殼可做藥用。光棘球海膽主要分布在長(zhǎng)
- 關(guān)注:310
- 黃海膽
- 黃海膽又名黃刺鍋?zhàn)印状体佔(zhàn)樱S海膽屬海珍品之一,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之高,可與海參、鮑魚(yú)媲美,黃海膽含有大量的蛋氨酸和不飽和脂肪酸。用其
- 關(guān)注:282
- 南澳海膽
- 在南澳近海的芹澎、南澎、烏嶼、官嶼等四澎四嶼海域,生長(zhǎng)著一種味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富的棘皮動(dòng)物———海膽。將海膽的外殼撬開(kāi)后,就是美
- 關(guān)注:294
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