- “野雀舌”茶葉
- 五松山茶聲位于銅官山東側，四面環(huán)山，綠樹成蔭，景色宜人，環(huán)境優(yōu)美，冬暖夏涼，非常適宜茶樹生長。“銅陵野雀舌”茶葉聞名省內(nèi)，享淮
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- 銅陵姜
- 銅陵姜，它的栽培歷史悠久，早在北宋年代，就成為全國生姜的著名產(chǎn)區(qū)。銅陵姜，以其“塊大皮薄，汁多渣少，肉細脆嫩，香味濃郁”等特點
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- 銅陵生姜
- 生姜是銅陵“八寶”之一。以其“塊大皮薄，汁多渣少，肉細脆嫩、香味濃烈”等特色而聞名。銅陵生姜的營養(yǎng)豐富。據(jù)化驗，含蛋白質(zhì)1.4%，
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- 大通藤編
- 大通藤編，具有工藝精湛、造型古樸、質(zhì)地柔韌、經(jīng)濟實惠等特色，常由朝九華的香客帶往港澳地區(qū)。藤編：一種傳統(tǒng)實用工藝品，是利用山藤
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- 大通生姜
- 大通生姜，產(chǎn)于新建、董店等地，以佘家大院、金華村所產(chǎn)為上品。因其曾為貢品，大多在大通銷售或經(jīng)大通銷往武漢、上海等長江中下游沿江
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- 銅陵大蒜
- 銅陵大蒜別名“太平大蒜”“汀蒜”銅陵大蒜文名中外，是銅陵八寶之一，銅陵“汀蒜”，是因在銅陵原太平鄉(xiāng)汀洲村長期種植而得名。《銅陵
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- 雪木雕塑
- 雪木雕塑為中華一絕，該工藝品是用去皮的向日葵桿為原料，以花鳥蟲魚、樓臺亭閣為內(nèi)容，經(jīng)藝術家手工制作而成的立體畫。作品晶瑩剔透、
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- “月亮”牌茶干
- 1989年6月，第一塊“月亮”牌茶干古銅都銅陵問世，就深受廣大消費者的喜愛。1990年1月再次被授予“十佳”質(zhì)量信得過產(chǎn)品稱號，被眾多商
- 關注：361
- 黃石溪名茶
- 黃石溪名茶產(chǎn)于佛教勝地九華山山腰的青陽縣陵陽鎮(zhèn)黃石村。這里土壤深厚肥沃，氣候溫和，雨量充沛，無霜期長（210--240天），且春夏多霧
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- 鳳丹
- 銅陵鳳丹歷史悠久。<<乾隆銅陵縣志>>中即有“邑產(chǎn)姜、蒜、苧麻、丹皮之類，近亦簡有服賈者，但遠人市販者居多”的記載。說明鳳丹當時已
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- 銅陵順安酥糖
- 銅陵順安酥糖是安徽省銅陵市銅陵縣順安鎮(zhèn)的特產(chǎn)。順安酥糖始制于唐代末年。采用優(yōu)質(zhì)面粉、精細白糖、純黑芝麻，配以適量的桂花、青梅、
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- 銅陵烤魷魚
- 魷魚除了富含人體所需的蛋白質(zhì)與氨基酸外，還是一種含有大量牛磺酸的低熱量食品。可抑制血中的膽固醇含量，對于預防血管硬化、膽結石的
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- 銅陵雞湯面
- 雞湯面最重要的就是雞湯啦，好的雞湯當然要用好的雞。最好的雞就是小時候外婆養(yǎng)的走地雞，不是養(yǎng)殖場那種機械化養(yǎng)出來的雞。如果認為太
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- 樅陽山藥
- 山藥，含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素等成份，具有益健脾胃，潤肺壯腎等功能，在我縣歷史較長，種植面積較廣，素以個頭大、
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- 大通茶干
- “大通茶干”早在明朝就開始生產(chǎn)。它的做法是講究點鹵、篩漿網(wǎng)布眼細，每塊干坯用紗布包裹，上板壓緊。然后將白干子放進冬菇、八角、甘
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- 江毛水餃
- “江毛水餃”的創(chuàng)制人江慶福，于清光緒年間在安慶小南門一帶，挑擔賣水餃。這種水餃用料選用山區(qū)黑豬后腿肉，佐以蝦仁，榨菜制餡，用燉
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- 汀洲大豆
- “汀洲大豆”是銅陵地方的優(yōu)良品種。原名“平頭黃”，有大平頭黃和1頭黃兩個品系。以蛋白質(zhì)含量分別為47.87%和47.31%，比一般的大豆要
- 關注：343
- 雞湯面
- 雞湯面
雞湯面最重要的就是雞湯啦，好的雞湯當然要用好的雞。最好的雞就是小時候外婆養(yǎng)的走地雞，不是養(yǎng)殖場那種機械化養(yǎng)出來的雞。
- 關注：342
- 麥隴香墨子酥
- 安慶糕點名坊“麥隴香”的傳統(tǒng)特產(chǎn)。制作須經(jīng)過九道工序，精心配料。主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精細白糖等。產(chǎn)品形同烏墨，油而
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- 大通小磨麻油
- 大通小磨麻油
大通小磨麻油，以芝麻為主要原料，色澤清純，香味醇和，質(zhì)地優(yōu)良，久存不變，明清以來，在長江中下游一帶頗受青睞。
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- 銅陵酥糖
- 銅陵酥糖別名“順安酥糖”銅陵順安酥糖是銅陵待客少不了的佳品。銅陵酥糖有的抹不去的香甜回憶。提起銅陵順安酥糖時，人們總是喜歡說：
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- 銅陵茶干
- 銅陵茶干在本市及周邊有一定的消費基礎及美譽度，它是近幾年興起的名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。特點口感細膩、久嚼不爛、營養(yǎng)豐富，回味元窮，適宜不同
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- 椒鹽豬手
- 椒鹽豬手是大通風味小吃之一。蹄掌部的肉筋油潤發(fā)亮，一根大骨頭橫亙在肥腴柔軟的肉中，皮是焦焦脆脆的，所有的調(diào)料都預先腌進去了，連
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- 銅陵白姜
- 銅陵大蒜別名“太平大蒜”“汀蒜”銅陵大蒜文名中外，是銅陵八寶之一，銅陵“汀蒜”，是因在銅陵原太平鄉(xiāng)汀洲村長期種植而得名。《銅陵
- 關注：337
- 樅陽蘿卜
- 久負盛名，“熟食甘似芋，生嚼脆如梨”，傳說明朝樅陽籍宰相何如寵回鄉(xiāng)祭祖，將家鄉(xiāng)的蘿卜作為貢品帶給皇帝品嘗，被皇帝譽為“天下第一
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- 樅陽中華絨毛蟹
- 中華絨毛蟹。
義津鎮(zhèn)：毛蟹、金針菜。
浮山鎮(zhèn)：毛蟹、金針菜。
陳瑤湖鄉(xiāng)：野鴨、蒿雞、芡實。
陳瑤湖鄉(xiāng)苧鎮(zhèn)口：蒿雞，昔為
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- 樅陽野鴨
- 古稱鳧，形與家鴨相同。種類有對鴨（俗稱青鴨公、青鴨母），三鴨、四鴨、六鴨、八鴨、曹鴨、泥鴨等。對鴨、八鴨食味最佳，具有消炎瀉火
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- 油炸毛豆腐
- 大通有一道很有名的小吃——油炸毛豆腐。俗話說：“徽州毛豆腐，打個巴掌都不吐”。隨著“嗒篤篤嗒”節(jié)奏清脆的竹板敲擊聲，香味四溢，
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- 樅陽蒿雞
- 陳瑤湖鄉(xiāng)苧鎮(zhèn)口：蒿雞，昔為貢品。
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- 銅陵大腸面
- 大腸面的制作方法：
1、紅面線洗凈，以清水泡軟；蒜頭洗凈切碎，下油鍋炸至金黃色時隨即撈起瀝干油脂，即為蒜酥，材料B調(diào)成太白粉水
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- 檀皮
- 銅陵縣鐘鳴鎮(zhèn)金榔鐘、繆、錢三條山?jīng)_是遠近聞名的檀皮之鄉(xiāng)。
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- 銅陵蘿卜
- 蘿卜有著獨特的品質(zhì)，其色白如玉，皮薄肉嫩，汁多肉滿，不抽絲，不空心，入口無辛辣味，甜脆可口，且只生一根主根，極少有須根。蘿卜的
- 關注：324
- 銅陵苧麻
- 銅陵苧麻之古被譽為“苧麻之王”銅陵苧麻也是銅陵八寶金銀銅鐵錫，生姜麻子蒜之一。據(jù)《銅陵縣志》等有關歷史資料記載麻是銅陵傳統(tǒng)特產(chǎn)
- 關注：323
- 苦蕎麥糊
- 安慶市著名商標，是樅陽大地食品有限責任公司開發(fā)的一種綠色保健食品，產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)蕎麥糊為原料，采用現(xiàn)代科技生產(chǎn)工藝研制而成，不含任
- 關注：319
- 再興圩蘿卜
- 再興圩蘿卜有著獨特的品質(zhì)，其色白如玉，皮薄肉嫩，汁多肉滿，不抽絲，不空心，入口無辛辣味，甜脆可口，且只生一根主根，極少有須根。
- 關注：317
- 銅陵龍蝦
- 龍蝦體大肉多，營養(yǎng)豐富，其肉每百克含蛋白質(zhì)18.9克，尼克酸4.3毫克，維生素E3.58毫克，2.79毫克，硒39.36微克，其他成分如磺、磷、鐵
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- 黃公山白茶
- 短短的3年時間，坐落于樅陽縣雨壇鄉(xiāng)黃公山腳下的安徽省上行山茶葉貿(mào)易有限公司開發(fā)的“黃公山”白茶在茶葉市場上取得驕人成績，“黃公
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- 樅陽黑豬
- 樅陽黑豬，全身被毛黑色，中心產(chǎn)區(qū)位于樅陽縣，故得樅陽黑之名。樅陽黑豬屬于體型中等的肉脂兼用型品種。.
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- 銅陵大豆
- 銅陵大豆
銅陵大豆別名“汀洲大豆”是銅陵地方的優(yōu)良品種。原名“平頭黃”，有大平頭黃和-頭黃兩個品系。蛋白質(zhì)含量分別為47.87%和
- 關注：305
- 月亮牌茶干
- 月亮牌茶干是安徽省銅陵市的特產(chǎn)。“月亮”牌系列茶干是經(jīng)傳統(tǒng)純手工及現(xiàn)代化設備結合制作而成；產(chǎn)品主要以優(yōu)質(zhì)大豆為原料，豆制品更是
- 關注：295
- 野雀舌茶
- 野雀舌茶是安徽省銅陵市銅陵縣的特產(chǎn)。銅陵野雀舌茶外形微扁、形似矛、嫩香、滋味鮮爽、湯色清澈明亮、葉底嫩綠明亮，深得人們的青睞。
- 關注：295
- 銅陵青銅工藝品
- 古代青銅器中的很多生活用品，由于其造型及紋飾極具藝術表現(xiàn)力，并蘊含強烈的文化內(nèi)涵，后代視為古玩。現(xiàn)代人復仿制的青銅器稱之為銅工
- 關注：292
- 樅陽媒鴨
- 樅陽媒鴨屬肉用中型鴨品種，是安徽當?shù)貏趧尤嗣窠?jīng)過長期人工選育和自然馴化而形成的優(yōu)良地方水禽遺傳資源。樅陽媒鴨主要分布于安徽省安
- 關注：292
- 鳳丹皮
- 鳳凰山村位于順安鎮(zhèn)東南部，面積33平方公里。鳳丹種植是當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)，“銅鳳牌鳳丹皮”多次得省優(yōu)質(zhì)名牌農(nóng)產(chǎn)品稱號，銅陵因此被
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- 姚崗媒鴨
- 姚崗媒鴨
老洲、老灣西北面的姚崗村是一個擁有3000多人口的大村落，全村90%的人口皆是姚姓家族。據(jù)傳，在明朝末年，姚氏先祖懷揣張
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- 云泉苦蕎麥糊
- 云泉苦蕎麥糊
安慶市著名商標，是樅陽大地食品有限責任公司開發(fā)的一種綠色保健食品，產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)蕎麥糊為原料，采用現(xiàn)代科技生產(chǎn)工藝
- 關注：290
- 白蕩湖大閘蟹
- 白蕩湖大閘蟹是安徽省安慶市樅陽縣白蕩湖的特產(chǎn)。樅陽白蕩湖大閘蟹以其個大、色鮮、味美、品質(zhì)純正等特點，深受市場青睞，譽滿海內(nèi)外。
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- 太平大蒜
- 太平大蒜
太平大蒜亦稱汀蒜，是安徽省銅陵地區(qū)與矮大頭（銅陵八寶之一）齊名的大蒜品種之一，是因在原太平鄉(xiāng)汀洲村長期種植而得名。
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- 老洲山藥
- 暑氣已盡，寒意慢慢襲來。冬補的最佳食品山藥又上市了。老洲、老灣街道可謂是山藥一條街。
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- 大腸面
- 大腸面
大腸面的制作方法：
1、紅面線洗凈，以清水泡軟；蒜頭洗凈切碎，下油鍋炸至金黃色時隨即撈起瀝干油脂，即為蒜酥，材料B調(diào)
- 關注：285
銅陵特產(chǎn)排行
- “野雀舌”茶葉
- 五松山茶聲位于銅官山東側，四面環(huán)山，綠樹成蔭，景色宜人，環(huán)境優(yōu)美，冬暖夏涼，非常適宜茶樹生長。“銅陵野雀舌”茶葉聞名省內(nèi)，享淮
- 關注：403
- 銅陵姜
- 銅陵姜，它的栽培歷史悠久，早在北宋年代，就成為全國生姜的著名產(chǎn)區(qū)。銅陵姜，以其“塊大皮薄，汁多渣少，肉細脆嫩，香味濃郁”等特點
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- 銅陵生姜
- 生姜是銅陵“八寶”之一。以其“塊大皮薄，汁多渣少，肉細脆嫩、香味濃烈”等特色而聞名。銅陵生姜的營養(yǎng)豐富。據(jù)化驗，含蛋白質(zhì)1.4%，
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- 大通藤編
- 大通藤編，具有工藝精湛、造型古樸、質(zhì)地柔韌、經(jīng)濟實惠等特色，常由朝九華的香客帶往港澳地區(qū)。藤編：一種傳統(tǒng)實用工藝品，是利用山藤
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- 大通生姜
- 大通生姜，產(chǎn)于新建、董店等地，以佘家大院、金華村所產(chǎn)為上品。因其曾為貢品，大多在大通銷售或經(jīng)大通銷往武漢、上海等長江中下游沿江
- 關注：365
- 銅陵大蒜
- 銅陵大蒜別名“太平大蒜”“汀蒜”銅陵大蒜文名中外，是銅陵八寶之一，銅陵“汀蒜”，是因在銅陵原太平鄉(xiāng)汀洲村長期種植而得名。《銅陵
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- 雪木雕塑
- 雪木雕塑為中華一絕，該工藝品是用去皮的向日葵桿為原料，以花鳥蟲魚、樓臺亭閣為內(nèi)容，經(jīng)藝術家手工制作而成的立體畫。作品晶瑩剔透、
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- “月亮”牌茶干
- 1989年6月，第一塊“月亮”牌茶干古銅都銅陵問世，就深受廣大消費者的喜愛。1990年1月再次被授予“十佳”質(zhì)量信得過產(chǎn)品稱號，被眾多商
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