- 阿宗面線
- 阿宗面線這家面線創立于1975年，賣的是大腸面線，雖然有一塊兒小店面，卻不提供座位，食客需端著碗，捧著燙嘴的面線或站或蹲，在騎樓下
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- 曹家道口燒雞
- “道口燒雞”原是河南省道口縣特制的美食，因慈禧太后指定為貢品而聲名大噪。
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- 海樹
- 海樹又名石帆或黑珊瑚、碧珊瑚，有金黃、墨黑、赭紅三種顏色，多半是漁民捕魚時從海中打撈而起，由于硬度比珊瑚差，價格也低得多
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- 甜不辣
- 有50多年歷史的賽門甜不辣一直安穩地坐在臺灣本地小吃甜不辣的第一位的交椅上，不光是因為它的年頭長，更重要的是這種風味獨特的小吃充
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- 芋圓
- 芋圓從小鎮九份發跡，主要原料是芋頭。將芋頭蒸熟再搗碎成泥狀，加入適量地瓜粉和砂糖，再搓成圓條狀，切成適當大小，丟入鍋中燙熟即可
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- 臺灣鳳梨
- 臺灣憑著它得天獨厚的自然條件，四季鮮果不斷，品種繁多，質量稱佳，其中以香蕉、柑桔、鳳梨久享盛名。
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- 白毫烏龍
- 白毫烏龍又稱“東方美人”、“福壽茶”、“膨風茶”，主要產于臺灣北部，文山、南港、新竹的峨眉鄉、北埔鄉、橫山鄉、苗栗的頭屋等，以
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- 東海冰雞爪凍
- 東海蓮心冰•雞爪凍特選島內電宰大廠卜蜂、大成等上等雞爪，經過獨家中藥配方鹵制后，急速包裝冷藏，爪肉富有膠質、滑嫩有彈性，
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- 酸柑茶
- 酸柑茶清涼解渴，酸中帶甜，有治療扁桃腺發炎、咳嗽、降火氣等療效，是大湖、頭屋一帶著名的特產
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- 陳夏生繩結
- 中國古代有“結繩而治”的傳統，建一座茅屋要用結，造一座橋也要用結。中國變化多端的編織技藝，也表現在衣服、飾物、盤扣、流蘇之上，
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- 澎湖四寶
- 文石、珊瑚、海樹、貓公石并稱澎湖四寶，其中文石是澎湖獨有的美麗礦石
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- 澎湖美味
- 澎湖海鮮的最大誘惑就是“鮮”，不論遠洋漁獲、潮間帶水族，還是近海養殖的各式海產
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- 番路柿子
- 秋天到嘉義縣番路鄉，到處可見累累的金黃柿子掛滿枝頭。柿子和文旦同是秋天最具代表性的水果，柿樹喜生于低海拔溫帶區
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- 珊瑚
- 澎湖曾為世界四大珊瑚產區之一，所產的珊瑚屬粉紅色系列，目前已停止開采，但市上仍有一些加工制成的耳環、項鏈、或小株珊瑚樹裝飾品等
- 關注：88
- 盛興餅店
- 盛興制餅廠創立于清同治3年（1864年），是一家傳承五代的著名老餅鋪，亦是澎湖咸餅的創始店
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- 貓公石
- 貓公石屬玄武巖的一種，堅硬的石質上遍布海蝕粗孔，產于桶盤、虎井等玄武巖發達的離島，為庭園造景的最佳材料。
- 關注：88
- 生炒花枝
- 僅憑“生炒花枝”這個美名，就當先品為快。“花枝”是由主料魷魚，配以各類竹筍、胡蘿卜熬制而成的。之所以叫“花枝”，是因為魷魚上部
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- 漢方苦茶之家
- 經營仁德中藥行的蘇先生，以長年累積下來對中藥藥性的深入了解，調配出口味獨特的各式苦茶，依苦味深淺
- 關注：86
- 風味肉粽
- 形似三角錐形，精選東部優質糯米為原料。先將米過油炒香，再搭配口感較嫩的前腿肉，大顆栗子及具有嚼勁的土豆。食用時不必沾醬，便能吃
- 關注：85
- 茭白筍
- 茭白筍，有人以其外型而稱為“美人腿”，產季為5~9月，埔里山泉水種植出來的茭白筍鮮脆香甜
- 關注：85
- 郭景成粿仔湯
- 郭景成仔湯所賣的仔，與坊間的臺式粿仔條、客家飯條皆不相同，是屬于早期農業社會的傳統吃法
- 關注：84
- 日月潭奇拉魚
- 是一種10多公分長的野生魚種，閩南人則普遍稱為“奇拉”、“奇力”、或“枝臘”，因與邵族生活緊密結合
- 關注：84
- 鹿谷凍頂烏龍茶
- 著名的鹿谷凍頂烏龍茶，產于南投縣鹿谷鄉麒麟潭東北側之凍頂山。凍頂山海拔743公尺，終年云霧籠罩，年均溫為攝氏25度
- 關注：84
- 銅鑼特產
- 鐘靈毓秀的銅鑼鄉，翠峰環繞，丘陵綿亙，境內物產豐富，有杭菊、樟腦油、竹筍、紅土花生、紫蘇、芋頭等，其中尤以杭菊、樟腦最為知名。
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- 臺灣番石榴
- 臺灣的番石榴很多，以新竹新埔為名產地。番石榴，顧名思形，它形似石榴，又因原產于美國，人們便在“石榴”前加了一個“番”字，這種小
- 關注：82
- 臺灣凍頂烏龍茶
- 位于臺灣南投縣鹿谷鄉的凍頂山下，有一個被人稱為“大小窟”的小湖，這里海拔八百米，終年霧氣輕罩，這就是被譽為臺茶之“寵兒”的凍頂
- 關注：82
- 阿里山野菜
- 農特產豐富的阿里山，四季除了各式竹筍、高山茶、水果及高冷蔬菜外，隨處可見昭和草、白鳳菜、白豬母乳，和連豆菜、臺灣油點草
- 關注：82
- 奮起湖茶葉鐵蛋
- 運用當地特產的高山茶融合獨特的中藥配方，以文火來來回回將蛋鹵上7整天，再幾經冰箱、爐火冷熱松緊的“淬煉”
- 關注：82
- 藥燉排骨
- 藥燉排骨選用新鮮排骨，加上當歸、黃耆、枸杞、甘草等十幾種中藥材，細火慢燉數個鐘頭，將中藥的苦味濾掉，再搭配黃豆與辣椒所制成的調
- 關注：81
- 嘉義香菇肉羹
- 嘉義香菇肉羹先用上等精肉、大白菜、韓國香菇，以及新鮮清甜的竹筍、金針菇熬煮而成
- 關注：80
- 寶釧菜三杯蒜鰻
- 隨意食堂出名的菜色很多，其中以寶釧菜和三杯蒜鰻口碑最著。
- 關注：80
- 西山莊鱺魚小吃
- 位于監理站旁，向以鱺魚生魚片聞名，鱺魚來自明德水庫，無土腥味，肉質香甜松軟，擁有豐富蛋白質
- 關注：80
- 竹山竹器
- 南投縣竹山鎮是著名的“竹鄉”，盛產陵園宗竹、麻竹、桂竹、綠竹等。利用竹子制作工藝品的優點
- 關注：79
- 東石布袋海鮮
- 同屬沙岸地形的東石、布袋，是嘉義縣僅有的兩個濱海鄉鎮，兩地無論在地形、地景、氣候、漁產等各方面，皆有相同的背景
- 關注：78
- 菜肉湯圓
- 在遍地是甜味湯圓的情況下，菜肉湯圓這種咸口味的便顯得物以稀為貴。所謂的菜肉湯圓，無非用的是類似于餃子的餡料。比如豬肉、姜末、芹
- 關注：77
- 臺灣竹筍
- 在清初，臺灣開辟之始，遍地皆是原始的竹林。康熙三十六年（1697年）到臺灣采硫的郁永和在所撰《稗海紀游》卷中云
- 關注：77
- 臺灣嘉義交趾燒
- 交趾燒是我國華南一帶用低溫鉛釉所燒制的一種軟陶。交趾燒色彩豐富、可塑性大，清朝末期即成為廟宇裝飾而大放異彩。
- 關注：77
- 梅山檳榔
- 梅山檳榔雖不如南投雙冬檳榔來得有名，產量亦非全省最高，但由于其檳榔樹多種植在氣候溫潤、海拔800公尺高的山區，果肉不僅色白細嫩
- 關注：77
- 侯家鹵味
- 侯家鹵味聲名遠播，舉凡豬頭皮、豬腸、牛肚、豆干、鹵蛋、鴨翅等，一應俱全，其中鴨舌頭更是老饕們的最愛，只是數量不多，若無事先預訂
- 關注：77
- 里港扁食
- 里港扁食遠近馳名，創始者原是當地的一處小面攤，老板趙文富幾經研發，以香噴噴的餛飩與清爽的豬腳打出名號
- 關注：77
- 阿里山竹筒飯
- 遍地竹林的阿里山區，竹簡飯為其特色小吃，尤其廣為當地鄒族族人所運用；傳統的做法是以桂竹的竹筒內裝生糯米
- 關注：76
- 臺灣櫻花
- 臺灣陽春二、三月，山野平原群花爭艷，競吐芬香。百花叢中，櫻花出類拔萃，稱為櫻都的南投縣霧社，臺北的陽明山公園
- 關注：75
- 埔里米粉
- 與新竹米粉齊名的埔里米粉，是以水煮而成的“水粉”，外觀較粗，由于水質精良、氣候溫和，且以純粹在來米原為料
- 關注：75
- 臺灣杜鵑花
- 在春暮初夏，芳草如茵，柳絮飄飛的時節，臺灣樹林中有一種著名杜鵑鳥，日夜叫喚得凄婉動人。
- 關注：74
- 民雄葫蘆
- 葫蘆，生嫩時稱蒲瓜，為食用瓜類的一種，可炒可煮：老了曬干才叫葫蘆
- 關注：74
- 臺灣烏龍茶
- 烏龍茶是臺灣茶業的支柱，源自福建，至今已有200多年歷史。以青心烏龍和凍頂烏龍茶享譽茶界，現在更加大發展高山烏龍
- 關注：73
- 太陽餅
- 太陽餅是臺中最有名的饋贈禮品。其外皮層層相依，薄而松軟，內餡以麥芽糖為主要原料，不加其它糖分，因此吃起來柔軟酥甜可口，佐以熱茶
- 關注：73
- 臺灣藝術剪紙
- 藝術剪紙又稱剪畫，俗稱“窗花”，是我國傳統的民間藝術之一。過去，每逢新春佳節，我國南北各地普遍流行貼“窗花”。
- 關注：73
- 源利軒
- 源利軒為相傳四代的百年老店，也是黑糖糕的創始店。其黑糖糕為純手工研造，深咖啡色的糕點綿密扎實，口感香甜松軟，盡是濃濃的黑糖香。
- 關注：72
- 金門貢糖
- 臺灣貢糖里最出名的是金門貢糖，因為金門空氣新鮮，水質冰洌清爽，島上風大、土壤肥沃，這里的花生粒小扎實，口味香濃。與麥芽糖混合制
- 關注：71
臺灣特產排行
- 臺灣香蕉
- 眾所周知，臺灣寶島素有“水果之鄉”的美稱，盛產各種水果，香蕉的種植面積和產量均居各果之冠，不愧為名符其實的“水果之王”。
- 關注：674
- 割包
- 割包為一種發源自福州的小吃。是以長橢圓扁形面團皮，對折起來包覆餡料的食物，傳統上的餡料通常不外片狀五花肉、酸菜、花生粉及香菜這
- 關注：630
- 臺灣龍宮翁戎螺
- 臺灣四面環海，有豐富的海產資源，僅貝類就達數百種，其中最有名的一種叫龍宮翁戎螺。這種螺也是翁戎螺類中最大型、最豪華、臍孔最深、
- 關注：339
- 通草紙
- 來臺灣觀光的游客，不少人都要帶走一束束人造紙花，那含苞欲放的牡丹，馥郁幽雅的蘭花，絢麗妖艷的茶花，精細無瑕，芳香飄逸。
- 關注：326
- 臺灣蓮霧
- 每逢盛夏到來的時候，龍眼、荔枝、桃、李、葡萄……各種水果掛滿了枝頭，紅的、黃的、紫的，和密密的綠葉交相輝映，美不勝收。可是朋友
- 關注：321
- 刈包
- 風味吃法像漢堡。在饅頭皮上夾肉料、酸菜、香菜、花生粉、甜辣醬或山海醬進食。
- 關注：242
- 胡椒餅
- 熱騰騰剛出爐的胡椒餅，外酥內香的好滋味，多年來在臺灣已是超人氣的午后點心之一，位在臺北東區忠孝東路四段巷中的“福州世祖胡椒餅”
- 關注：224
- 埔里紹興酒
- 埔里紹興酒遠近馳名，色澤黃澄明亮、香氣濃郁醇厚，酒味醇和爽口，是以水質甘美的愛蘭甘泉水釀造而成，其制品酒蛋、紹興梅、紹興米糕、
- 關注：223
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