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  • 王志仁的蛋殼臉譜
  • 王志仁的蛋殼臉譜
  • “藝術彩蛋”是我國民間的傳統藝術,藝人在空蛋殼上以彩色畫上花鳥蟲魚、山水人物。臺灣藝術家王志仁把京劇的臉譜繪于蛋殼上,一個個維
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  • 臺灣蘆筍
  • 臺灣蘆筍
  • 蘆筍,也名石刁柏、龍須菜、松葉土當歸。蘆筍雖然有帶一個“筍”字,但是和茭白筍一樣,它與人們觀念中的“筍”—竹筍有著很大的差別。
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  • 阿婆餅
  • 阿婆餅
  • 店齡近50年的阿婆餅店,其循古法制作的公婆餅、大餅、草仔粿,口碑甚佳,是造訪奮起湖必到之處。
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  • 阿里山愛玉子
  • 阿里山愛玉子
  • 梅山鄉的瑞里、瑞峰及阿里山一帶是全臺主要的愛玉栽培區,產量亦居冠。
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  • 湯家肉圓
  • 湯家肉圓
  • 苗栗市南苗市場附近,有家“湯家肉圓”,低矮老舊的店面,也沒有掛上任何招牌,當地人卻是老少皆知。
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  • 香亭魚羹特賣店
  • 香亭魚羹特賣店
  • 吳先生的魚羹是市場里聞名的小吃,新鮮大塊的魚裹粉現炸,口感相當實在,而羹湯則以多種中藥香料加冰糖熬成
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  • 西市碗粿煎粿
  • 西市碗粿煎粿
  • 舊名“老正興”的西市碗粿、煎粿,創業于光復初期,現已傳至第三代
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  • 苑里蘭草大甲蓆帽
  • 苑里蘭草大甲蓆帽
  • 苑里蘭草、大甲蓆帽,是中臺灣素享盛名的招牌特產。溪石磊磊的大安溪,為苗栗縣與臺中縣劃出地理分野
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  • 草屯蚵仔面線
  • 草屯蚵仔面線
  • 這攤只賣早上的蚵仔面線,20多年來已在草屯建立了響亮的名聲,蚵仔新鮮,耐煮不糊的面線是這攤蚵仔面線好吃的原因,再加上濃濃的蔥末香
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  • 臺北鴛鴦火鍋
  • 臺北鴛鴦火鍋
  • 很多香港藝人都為之瘋狂,據聞郭富城在離開時就把火鍋材料打包回去再過癮。火鍋最重要的是湯底,有多少店就有多少種湯底,但沒有人知道
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  • 臺灣藝術陶瓷
  • 臺灣藝術陶瓷
  • 近年來,臺灣陶器每年外銷近百億新臺幣,其中四分之三為藝術陶瓷。遠銷歐美、新西蘭、澳大利亞、東南亞等地,成為世界上藝術陶瓷的主要
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  • 頭份牛家莊
  • 頭份牛家莊
  • 餐飲出身的老板,曾在大名鼎鼎的中壢牛家莊拜師學藝,因為堅持使用本土的新鮮牛肉,牛家莊的料理沒有進口冷凍肉品的生硬口感。
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  • 臺灣甘蔗
  • 臺灣甘蔗
  • 甘蔗與臺灣有著不解之緣,臺灣素來盛產甘蔗,有“甘蔗王國”、“東方甜島”之稱。臺灣蔗和臺灣蔗糧幾乎世人皆知。
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  • 野姜花
  • 野姜花
  • 埔里物產豐富,美食也不例外,尤其別出心裁的野菜宴與紹興宴,更是有口皆碑。
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  • 臺灣牛軋糖
  • 臺灣牛軋糖
  • 牛軋糖是臺灣很熱門的伴手禮,入口香甜,有濃濃的花生和奶香,帶回來方便分發。牛軋糖有不同的牌子,其中糖村、櫻桃爺爺等品牌都很不錯
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  • 羅山米糕
  • 羅山米糕
  • 羅山米糕不似一般常吃的醬色油飯,其米糕系以糯米加上豬油直接蒸熟,因此糯米飯是白色的,再淋上特制的魯肉醬汁,頗像魯肉飯
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  • 福臺排骨面
  • 福臺排骨面
  • 雖無醒目招牌,店中卻總見高朋滿座;炸過的排骨與冬瓜一起熬燉,濃郁芳香的湯頭令人回味無窮
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  • 美濃煙葉
  • 美濃煙葉
  • 小小美濃鎮之所以聞名于世,除了“紙傘”的偉績外,還有“煙葉”的汗馬功勞哩。
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  • 勝大莊毛筆
  • 勝大莊毛筆
  • “勝大莊”是臺灣省臺北市的一家著名筆墨廠,莊主李志仁年三十已是一名出色的制筆工程師。他放棄到美國留學的機會,專心研制筆墨才幾年
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  • 南馨食品店
  • 南馨食品店
  • 以嘉羲阿里山為注冊商標,店面雖小,但各式糕餅俱全,只要報得出名號的糕點,店中應有盡有
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  • 一口香餡餅
  • 一口香餡餅
  • 苗栗市近年來急速竄起來的小吃,在客家人占多數的苗栗市,能以北方面食打響名號,靠的可是貨真價實的功夫。
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  • 棺材板
  • 棺材板
  • 翻開我國的菜,各道佳肴美點都有一個好名,或取其形名“龍虎斗”,或取其味,名“佛跳墻”,有的大吉大利
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  • 臺灣帝雉
  • 臺灣帝雉
  • 帝雉是臺灣獨有而最珍貴的鳥,全世界約有雉雞一百二余種,而臺灣帝雉卻是其中較珍貴的一種。
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  • 臺中麻葉羹
  • 臺中麻葉羹
  • 臺中乃臺灣南來北往的交通要道,它的小吃也與它的地理位置一樣,大都是南北來往的它鄉異地之人來此揚名立萬,結果南北口味,會聚一堂。
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  • 豆簽焿
  • 豆簽焿
  • 豆簽是基隆小吃的特產,主要原料為“豆簽”,是以狀似黃豆帶有黑斑的米豆,磨成粉后加工制成面條狀,但比一般的面條短而薄
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  • 臺灣紹興酒
  • 臺灣紹興酒
  • 酒一直與人類生活有著密切的關系,無論喜慶宴飲、烹飪調味、或是制藥等都得用它。臺灣資本主義工商業的發展,酬酢場合大增,用到酒,尤
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  • 林健成蠟像
  • 林健成蠟像
  • 蠟像雕塑從國外傳入臺灣的歷史并不長,早期在臺灣塑蠟像的也只有林健成一人。然而,林健成為了塑好蠟像嘔心瀝血,刻苦鉆研,終于獲得了
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  • 溫記川味面館
  • 溫記川味面館
  • 為一家50年的北方老面館,由于其牛肉面實在地道可口,幾十年來生意一直十分興隆,老板于是練就一手捧3個海碗下面的絕技
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  • 臺灣養鹿
  • 臺灣養鹿
  • 臺灣大部分地區峙立著巍峨的山峰,山勢蜿蜒綿亙,林林茂密,山谷溪流,蔥綠的雜草沒徑,又少虎豹之害,因此成為麋鹿繁衍棲息的樂園。
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  • 臺北士林名刀
  • 臺北士林名刀
  • “制作精細,造型古樸,美觀耐用。”這是海內外人士對士林刀的評價。士從刀是臺灣久享盛名的特產,其發源地就在臺北市士林區。
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  • 真味珍香腸
  • 真味珍香腸
  • 真味珍之于嘉羲市,一如黑橋牌之于臺南府城,濃濃的故鄉味,孕藏著數說不盡的童年滋味。
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  • 阿里山竹筍
  • 阿里山竹筍
  • 林相豐富的阿里山區,除了粗獷原始的闊葉林外,遍地可見成片的竹林景觀,且幾乎包羅了臺灣所有竹子的品種,因此竹筍可謂是阿里山區最具
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  • 臺灣多功能電子表
  • 臺灣多功能電子表
  • 電子表在電子業高度發達的今天已不算什么稀奇貨,然而,臺灣的電子表卻以它獨特的造型、復雜多樣的功能而聞名中外。
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  • 林淵石雕
  • 林淵石雕
  • 臺灣石雕的歷史雖比祖國其他一些地方短,沒有象云岡、龍門那么輝煌的作品,然而卻因極具濃郁的地方色彩、樸拙的自然美和奇特的趣味性而
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  • 啼更鳥
  • 啼更鳥
  • 澎湖是孤懸海中的彈丸小邑,本無珍禽息,但澎湖島上現有一種稀奇的啼更鳥供人觀賞。
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  • 新臺灣餅
  • 新臺灣餅
  • 為已傳承兩代的50年老餅鋪,早期為日人所經營,專做日式糕餅,原名“日向屋”;光復后,由該店工作人員接手,除延續日式風格,并改名為
  • 關注:53
  • 冬菜蝦仁蛋
  • 冬菜蝦仁蛋
  • 位于中正路、與中街口的冬菜蝦仁蛋,已有40多年歷史,這道別出心裁的小吃,系老板林先生家的私房菜,是由雞與蝦仁熬煮的清湯
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  • 八八坑道
  • 八八坑道
  • “八八坑道”品牌是臺灣統一集團旗下世華企業股份有限公司所擁有的白酒品牌,是臺灣白酒市場主要領導品牌之一
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  • 臺灣大湖草莓
  • 臺灣大湖草莓
  • 在臺灣,只要提起“大湖草莓”,可說是家喻戶曉。自從1908年苗栗縣大湖鄉的農民從臺北蘆州引進阿利曼草莓以來,草莓就在大湖鄉越種越多
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  • 臺灣珊瑚
  • 臺灣珊瑚
  • 朋友,假如你到臺灣沒有買珊瑚,真可謂一大損失。珊瑚雖然沒有鉆石的絕代風華,也缺少黃金的富寶貴氣派,但它光芒內斂,色澤溫潤,你可
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  • 臺灣的蘭花
  • 臺灣的蘭花
  • 蘭花葉姿優雅,花色高潔,香氣清幽,是歷來公認的高貴花卉,在我國,與梅、竹、菊并稱為“四君子”,孔子稱之為“王者香”。
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  • 恩典酥
  • 恩典酥
  • 恩典酥全名為恩典方塊酥,是退伍軍人黨長發于1971年,研發成功而于自家燒餅店擺賣的副產品,一炮而紅后,搖身變成嘉義名產。
  • 關注:50
  • 樸子槺榔掃把
  • 樸子槺榔掃把
  • 樸子榔掃帚是以曬干的槺榔樹葉制作的掃帚。榔為棕科海棗屬植物,樹型美麗,類似鐵樹,有棕色鱗片狀樹皮和深綠色羽狀樹葉
  • 關注:50
  • 長進餐廳
  • 長進餐廳
  • 長進餐廳的廚藝在馬公市相當有名,其招牌海鮮粥、生蚵沙西米、海菜魚丸湯皆十分新鮮爽口
  • 關注:50
  • 鳳梨酥
  • 鳳梨酥
  • 鳳梨,即菠蘿,乃臺灣三大水果之一,尤以南投縣的產量最高。臺中地處南投的咽喉要道,自然成為南投鳳梨的集散地。
  • 關注:49
  • 幸發亭蜜豆冰
  • 幸發亭蜜豆冰
  • 三伏酷暑,炎炎長夏,刨冰被臺灣顧客視為消暑圣品,而蜜豆冰更雄踞于刨冰之上,成為冷飲的圣品。
  • 關注:49
  • 臺灣貝殼
  • 臺灣貝殼
  • 臺灣四面環海,有許多珊瑚礁,是貝殼生長的天然溫床。臺灣貝殼品種繁多,形狀千變萬化,花紋眩麗,光彩奪目,無奇不有,有的大如畚箕
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  • 臺灣蛇
  • 臺灣蛇
  • 在“驕陽赫赫幾時消?大地如爐草木焦”的熱帶、亞熱帶的臺灣,不但百卉叢生,蟲豸繁殖,尤其草木茂密的地方,蛇類寄生特多,經常出沒,
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  • 邱家粄條
  • 邱家粄條
  • 邱家條沒有醒目的招牌,但店內的人潮始終不斷,靠的便是獨特的做工和道地的材料。
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  • 公館福菜
  • 公館福菜
  • 相信南方人,特別是沿海一帶的人都吃過福菜吧。它既普通,又十分令人喜愛。說它普通,因為它是用常見的大芥菜腌制而成的,外表不美觀,
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