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陽朔九龍藤蜂蜜

陽朔九龍藤蜂蜜 

  陽朔縣地處廣西壯族自治區北部,桂林市南面,世界著名的漓江貫穿南北,山清水秀.陽朔縣屬于中亞熱帶季風性氣候,雨量豐富,四季分明,夏長冬短,春秋適中,氣候溫和,光照充足,無霜期長,年平均無霜期為353.2天,年平均氣溫19.5℃,年平均降雨量1560毫米,年平均降雨日為168.8天,年平均日照時數為1429.7小時,8-10月晝夜溫差達10℃以上。根據《桂林漓江風景名勝區總規劃》(2013-2025年)陽朔縣67.4%的面積屬于漓江風景名勝保護區,同時屬于南方咯斯特地貌世界自然遺產保護地,優越的氣候條件非常適合九龍藤蜜源植物生長,九龍藤花蜜源豐富。

  地域范圍為陽朔縣的白沙鎮、興坪鎮、福利鎮、高田鎮、葡萄鎮、金寶鄉、普益鄉、楊堤鄉、陽朔鎮共九個鄉鎮,范圍覆蓋全縣,地理坐標為東經110°13′-110°40′,北緯25°38′-25°04′,保護面積為1436.91平方公里。年養殖蜜蜂4.3萬群,年產九龍藤蜂蜜1000噸,產值8000萬元。

  品質特色:(1)九龍藤植物生長在喀斯特大石山上,純野生植物,土壤不施化肥等肥料,植物不噴任何農藥。(2)陽朔九龍藤蜂蜜蜜源為九龍藤,學名龍須藤,《中華本草》、《全國中草藥大詞典》上記載其特征:有卷須,其根、莖可入藥,藥性:微苦、平、無毒,功效祛風除濕,行氣活血。色澤:陽朔九龍藤蜂蜜的顏色隨著放置時間的推移,逐漸由淺琥珀色變為琥珀色;氣味:有九龍藤獨特的花香味;滋味:入口微苦,回味甘甜;狀態:常溫下呈粘稠流體狀,不易結晶,結晶后顆粒細膩、柔軟,手揉后易溶化。內在品質指標,經檢測:陽朔九龍藤蜂蜜果糖和葡萄糖含量65%-76%;酸度12.5-32mL/kg;淀粉酶活性(1%淀粉溶液)8-36.5mL/g-h;鈉含量高達35.5-49.2mg/kg;富含十余種必需氨基酸和非必需氨基酸,其中:苯丙氨酸51.7-97.5mg/kg、賴氨酸33-73.9mg/kg、異亮氨酸37.7-85.8mg/kg、亮氨酸59.9-136.7mg/kg、天冬氨酸98.5-206.4mg/kg、谷氨酸64.6-140.6mg/kg。2、產品質量安全規定:嚴格按照《NY50032-2006無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準則》、《NY/T5139無公害食品蜜蜂飼養管理準則》、《GB/T19168蜜蜂病蟲害綜合防治規范》實施。

 
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