隋大業(yè)十四年（公元618年）建縣，稱茶城縣；唐武德四年（公元621年），改名恭城縣，1990年2月經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，撤恭城縣成立恭城瑤族自治縣，是全國(guó)10個(gè)瑤族自治縣中最年輕的成員。恭城瑤族自治縣先后榮獲了全國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)示范縣、國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)國(guó)家級(jí)可持續(xù)發(fā)展實(shí)驗(yàn)區(qū)等榮譽(yù)稱號(hào)。
“議嶸茗香茶”－－恭城茶葉是由廣西恭城議嶸茗香茶源有限公司生產(chǎn)，茶葉采于公司在恭城縣山區(qū)內(nèi)種植的茶葉基地，并且精選用清明、谷雨兩個(gè)時(shí)節(jié)葉尖嫩部分的茶葉，制成綠茶、紅茶系列。“議嶸茗香茶”－－恭城茶葉除保持傳統(tǒng)名茶的主要特性之外，更呈現(xiàn)出質(zhì)純、耐泡、色佳、味美、香醇、回甘之特色，不僅是直接泡制品茗的好茶，也是用于茶飲料生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)原料。由于綠茶為不發(fā)酵茶，其特性決定了它較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)，其中茶多酚、咖啡堿、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分也較多，綠茶中的這些天然營(yíng)養(yǎng)成份，對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果。
“議嶸茗香茶”－－恭城茶葉2013年取得了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，含硒量綠茶葉達(dá)33mg∕kg，紅茶達(dá)11mg∕kg，是含硒量最豐富的天然富硒有機(jī)茶；榮獲“第十屆中國(guó)-東盟博覽會(huì)農(nóng)業(yè)展”綠茶類金獎(jiǎng)、紅茶類銀獎(jiǎng)。
恭城茶葉種植面積超過(guò)了2萬(wàn)畝，年產(chǎn)鮮茶葉8000多噸。形成了以恭城議嶸茗香茶源有限公司為龍頭的茶葉種植、加工、銷售產(chǎn)業(yè)鏈，僅議嶸公司的規(guī)模茶葉種植基地就超過(guò)了5000畝，分布在西嶺鄉(xiāng)八巖村、新合村100畝，島坪村、平安鄉(xiāng)大江村、觀音鄉(xiāng)澗里源、恭城鎮(zhèn)古城村等地。
