平樂縣地處中亞熱帶季風氣候區，冬短夏長，氣候溫和，日照充足，雨量充沛，年均日照時間1414-2094小時之間，年均降雨量1355-1865毫米之間，無霜期長達310天以上，適宜各類糧食作物和經濟作物的生長。全縣共有耕地33.47萬畝，主產水稻，盛產沙田柚、月柿、柑橙、早熟板栗、苧麻、烤煙、糖蔗、紅瓜子、木薯、松、杉樹及木耳、香菇等農林產品。
平樂縣是廣西產沙田柚的重點縣之一，平樂沙田柚在當地具有悠久的栽培生產歷史，曾為宮廷貢品。沙田柚在平樂栽培面積3萬畝，年產量5萬噸。生產水平處于國內領先，沙田柚果實呈梨形或葫蘆形，果皮光滑，有油包，色澤橙黃，頂部有金錢印，果肉晶瑩透明，脆嫩化渣，汁多爽口，富含蜜甜香氣等特點；果品極耐貯藏，藏后風味濃郁，有“天然罐頭”之美譽。
在中國國際林業產業博覽會和“2008奧運推薦果品評選”第五次活動上，平樂縣的沙田柚榮獲奧運推薦果品一等獎、奧運果品推薦獎、中國林博會金獎和中華名果稱號四項桂冠。
