- 興隆香菇
- 興隆香菇是河北省承德市興隆縣的特產(chǎn)。興隆香菇具有子實(shí)體菇質(zhì)致密、緊實(shí)、子實(shí)體個(gè)大、肉厚、菇型圓正、柄短、不易開傘、產(chǎn)量高、品質(zhì)
- 關(guān)注：252
- 壇燜肉
- 特點(diǎn)：肉塊色深紅，原汁原味，肥而不膩，濃香酥爛，是深受老人兒童喜愛的傳統(tǒng)風(fēng)味佳肴。
- 關(guān)注：252
- 隆泉免淘大米
- 隆化整體自然環(huán)境良好，土壤、河流、空氣均無污染，水稻產(chǎn)品質(zhì)高適口性強(qiáng)。所產(chǎn)稻米曾作為皇家貢米。
近年來，引進(jìn)優(yōu)良品種，水稻生
- 關(guān)注：252
- 承德板栗
- 承德盛產(chǎn)板栗，而且品種很多，如黑皮栗子、紅皮栗子、紅油皮栗子、大黃栗子、白皮栗子、青熟栗子、一窩峰栗子、雙仁栗子等等。特別是興
- 關(guān)注：250
- 二仙居碗坨
- 承德盛產(chǎn)蕎麥，《承德府志》載：“蕎麥于山田尤宜。《廣群芳譜》曰：‘北人日用以供常時(shí)，農(nóng)人以為御冬之具'”。這足見當(dāng)時(shí)北方及承德
- 關(guān)注：248
- 改刀肉
- 塞北古城平泉，有一種傳統(tǒng)風(fēng)味小吃——改刀肉。改刀肉以豬肉和竹筍為主料，切成絲翻炒，邊炒邊加入雞鴨湯、口蘑湯、醬油、紹興酒、香油
- 關(guān)注：248
- 杏仁露
- 承德地區(qū)盛產(chǎn)杏仁，個(gè)大味甜，俗稱“大扁”。避暑山莊中的御廚房很早就用山莊中的礦泉水與杏仁一同配制出杏仁露，以供皇帝、后妃以及王
- 關(guān)注：241
- 滿族旗鞋
- 滿族婦女講究穿木底鞋，這也是滿族先民有“削木為履”習(xí)俗的反映。至清初已發(fā)展成為高跟木底的女鞋，尤其滿族貴族婦女，穿的更為普遍。
- 關(guān)注：239
- 圍場(chǎng)土豆
- 河北省最北部的圍場(chǎng)縣，不但盛產(chǎn)土豆，而且是全國(guó)種薯的主要繁育基地之一。
- 關(guān)注：220
- 承德市特色美食攻略
- 八大碗獨(dú)特的技巧。制作面部的方法非常小心，當(dāng)面部用沸水熱一季度（在冬季熱一季度）
- 關(guān)注：112
- 平泉五奎園改刀肉
- 在塞北的古老城鎮(zhèn)平泉，有一種傳統(tǒng)風(fēng)味小吃-改刀肉。它以構(gòu)形精致，味鮮，耐貯存，易攜帶聞名于世，流傳至今。
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- 承德美食攻略
- 干燒魚頭條胡同南邊的一個(gè)大飯店以前在避風(fēng)門里面的干燒魚好吃不貴紅燒獅子頭很棒
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- 承德旅游美食攻略
- 承德菜是宮庭塞外菜的代表，和京城宮庭菜不同的是，承德菜肴主要以山珍野味為主，做法有干烹、香烹等。
- 關(guān)注：91
- 真絲手繪工藝品
- 真絲手繪工藝品是河北省承德市工藝美術(shù)廠的藝術(shù)家們近年來精心培育出的一枝工藝奇葩。真絲手繪工藝品以中國(guó)畫古樸典雅的傳統(tǒng)藝術(shù)手法為
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- 八珍御酒
- 八珍御酒，原為清朝康熙年間宮廷御用酒，是昔日皇室貴人所飲用的高級(jí)滋補(bǔ)性飲料。近年平泉縣釀酒廠挖掘清宮秘方，如法釀出了八珍御酒。
- 關(guān)注：54
- 晝開夜合藝術(shù)木雕
- “晝開夜合”，是塞北文化名城承德地區(qū)稀有的一種植物。它生長(zhǎng)在山野、路邊宅旁，因其葉白天張開，夜間閉合，故名“晝開夜合”�！皶冮_
- 關(guān)注：46
承德特產(chǎn)排行
- 新杖子鄉(xiāng)蘋果
- 新杖子鄉(xiāng)位于承德縣西部，距縣城25.2千米。面積97.7平方千米，人口1.33萬人（2002年）。轄10個(gè)行政村。
“游農(nóng)家田園，賞農(nóng)村風(fēng)光，
- 關(guān)注：445
- 露露
- 是用承德盛產(chǎn)杏仁為原料制作的民族飲料。它含有豐富營(yíng)養(yǎng)，具有延年益壽，美容養(yǎng)顏之功效�！跋募纠滹�，冬天熱飲，某甜可口，味美清香。
- 關(guān)注：385
- 蕨 菜
- 蕨菜又稱吉祥菜、長(zhǎng)壽菜，是野生植物。蕨菜營(yíng)養(yǎng)豐富，每克含胡蘿卜素1.6毫克、維生素C35毫克及多種礦物質(zhì)。蕨菜可鮮吃，亦可腌漬加工后
- 關(guān)注：368
- 蘑 菇
- 承德屬地多產(chǎn)蘑菇，數(shù)量大，品種繁多。其中被人視為上品的有：口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、唣蘑、松蘑、平蘑以及人工培育的滑子蘑
蘑菇
- 關(guān)注：365
- 承德老酒
- 傳承古老的釀酒方法，憑借承德的優(yōu)美環(huán)境，優(yōu)質(zhì)充沛的水源，經(jīng)過幾代人精心打造，釀造出以承德老酒為龍頭的優(yōu)質(zhì)白酒，多年深受廣大消費(fèi)
- 關(guān)注：358
- 霧靈紅
- 霧靈紅，紅果，山里紅又名鐵山楂，日本進(jìn)口中國(guó)的紅果指名要興隆縣境內(nèi)的。該產(chǎn)品性微溫，味酸甘，有消積、化滯、行淤之功效，主治飲食
- 關(guān)注：357
- 黃旗小米
- “黃旗小米”又稱“康熙貢米”產(chǎn)地位于河北省豐寧滿族自治縣黃旗鎮(zhèn)樂園鄉(xiāng)及連桂鄉(xiāng)，地理位置為北緯42度，北京正北230公里
- 關(guān)注：350
- 滕氏布糊畫
- 滕氏布糊畫是著名民間藝術(shù)家滕騰先生發(fā)明的新畫種，是我國(guó)民間藝術(shù)的一枝奇葩，“滕氏布畫”繼承發(fā)揚(yáng)了中國(guó)畫特色和中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)風(fēng)格，
- 關(guān)注：348
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