- 南沙餅
- 南沙餅在承德已傳承百年之久，可以制作很多種餡，甜而不膩，軟綿綿的。如澄沙餡：將紅小豆煮熟，成糊爛狀過篩，除去皮渣豆沙。炒鍋內放
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- 蕎面河漏
- 蕎面是承德地區特別是壩上的傳統作物，用它作成的面食有特殊風味，滑潤而又耐嚼。蕎面分白蕎面和黑蕎面，各有特色。用蕎面以淡堿水和好
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- 興隆板栗
- 興隆縣是燕山板栗的故鄉，栽培歷史悠久，三國時陸璣的《毛詩草木魚蟲疏》中稱“五方皆有栗，…，惟漁陽、范陽栗甜美長味，他方悉不及也
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- 手把羊肉
- 手把羊肉：是壩上地區特色佳肴。既有傳統做法（清燉斷生，不放調料，沾汁食用），
也有現代做法。將帶骨羊肉剁成5厘米左右的塊，洗
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- 河間熏肉
- 河間熏肉
熏肉的制作大體分備料、煮肉和熏制三個階段。備料時，選用膘肥約一寸的
二級豬肉一百斤，切成五寸見方的大塊，厚度一般
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- 紅椒爆鮮蝦
- 主料：
中蝦1斤、蒜茸2茶匙、蔥2根切碎、川椒粉1茶匙。
配料：
腌料：鹽1/4茶匙，麻油、古月粉適量，雞蛋白2茶
匙，生粉半
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- 白洋淀菱角
- 菱是一年生蔓性水生草本植物，又叫做菱角、龍角、水栗，古名蔆、芰。夏末秋初開花，花單生于葉腋，白或淡紅色。菱花受粉后，沒入水中，
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- 手風琴
- 手風琴
香河天音樂器有限公司，是“愛迪牌”手風琴的專業生產企業。建于1975年，現有職工180人。生產的手風琴80%出口。公司技術力量
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- 張北莜麥
- 張北莜麥是河北省張家口市張北縣的特產。張北莜麥選用海拔1500米以上無公害、無污染的壩上高寒山區的優質燕麥精制而成。其低脂、低糖、
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- 哈口瓜菜
- 南哈口村屬巨鹿縣觀寨鄉，距離縣城20公里，人口1422人，耕地3385畝，該村從2007年引進大棚技術，創新理念，大膽發展果蔬大棚產業。南哈
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- 平山白靈菇
- 平山白靈菇是河北石家莊平山縣的特產。
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- 豆腐拌皮蛋
- 豆腐拌皮蛋
主料：豆腐(南)500克,松花蛋（鴨蛋）250克
調料：大蒜（白皮）25克,鹽3克,醬油50克,小蔥5克,醋15克,香油50克,姜5克,
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- 薛家燒餅
- 薛家燒餅
“薛家燒餅”俗稱“油酥燒餅”，又叫“石塔燒餅”，因打燒餅的主人居住在趙縣陀羅尼經幢（俗稱石塔）腳下而得名。
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- 甲殼素紅棗
- 甲殼素紅棗
【品名】：甲殼素紅棗
【品牌】：太康牌
【產地】：行唐
【重量】：各種標準，重量不同
【運費】：參考郵費
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- 菠蘿雞片
- 制作原料：嫩雞半只，菠蘿四大片，酒、蔥少許。生粉、胡椒粉、生抽適量。
烹飪方法：雞洗凈，切塊，用生抽、胡椒粉腌15分鐘。菠蘿切
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- 唐山蝦醬
- 蝦醬又名蝦糕。它是以各種小鮮蝦加鹽發酵后，經磨細制成的一種粘稠狀醬。我國沿海凡產小蝦地區均能生產。以河北唐山、山東惠民、羊角溝
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- 武安小麻糖
- 武安小麻糖是河北省邯鄲市武安市的特產。武安小麻糖是武安人每逢過年時必備的一種獨特的過年食品。嚼在嘴里香、脆、酥、甜,不管是老年
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- 金米酒
- “家鄉米酒”系選用優質小米——金谷米為原料，佐以紫山余脈地下200余米深層礦泉水，采用最新專利技術精心釀制而成的原汁釀造酒�！敖�
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- 西蘇莊薄皮核桃
- 西蘇莊村與河北泰華實業有限公司聯合成立了農業開發公司，帶動全村220多戶，對全村近萬畝荒山及部分土地進行立體式開發，發展薄皮核桃
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- 清河小米
- 清河小米
小米又稱粟米，我國北方許多婦女在生育后，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養豐富，有“代參湯”之美稱。由
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- 定州燜子
- 定州燜子:豬肉燜子又名肉灌腸。它之所以好吃，是因為它由精選的瘦豬肉和定州特制的山藥粉面灌制而成，不肥不膩，香味濃郁。
定州扒
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- 八棱海棠
- 八棱海棠是河北省張家口市懷來縣小南辛堡鎮的特產。八棱海棠，個大皮薄，色澤紅里透紫，果香馥郁，鮮食酸甜香脆，除鮮食、切片加工成海
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- 壩上金蓮花
- 金蓮花：又名金芙蓉，金梅草等，是稀有野生植物，喜冷涼濕潤環境，多生長在海拔1800米以上的高山草甸或疏林地帶。其主產地在壩上周邊地
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- 茶糖
- 茶糖
茶糖，顧名思義，一種有著茶味道的糖，味道甜而不膩，略帶茶香，別具一格。茶糖的加工，主要是利用糖果工業的設備和工藝，將茶
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- 八溝羊湯
- 八溝羊湯
平泉古稱“八溝”，為古代塞北重鎮，是內蒙、河北、遼寧三省交界，有“拉不完的哈達，填不滿的八溝”之美譽。
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- 壩上白蘑
- 壩上白蘑
白蘑，壩上特產。它一般生長在海拔800——1500米的深山峽谷，白蘑是純天然的食用菌無任何污染，有獨特的風味，含有蛋白質
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- 盤古鴨梨
- 盤古鴨梨
該品種樹勢健壯，樹皮暗灰褐色，一年生枝黃褐色，多年生枝紅褐色，成枝率低。葉片廣卵圓形，先端漸尖或突尖，基部圓形或廣
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- 羊眼兒包子
- 羊眼兒包子
羊眼兒包子是回民飲食中的佳品，相傳，清朝康熙皇帝，曾喬裝打扮到前門外，品嘗回民羊肉包子鋪的羊眼兒包子。康熙走進羊
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- 果子干兒
- 果子干兒
據傳1866年同治皇帝九歲那年，他私自越出豐澤門，走出紫禁城。小同治第一次溜出宮，大開了眼界，一切都那么新鮮。他看見一
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- 郭莊旋餅
- 郭莊旋餅是國內獨具風味的熟食加工產品，該產品始于元朝，興旺于明朝，在長江以北，郭莊旋餅遍布各城鎮。
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- 肅寧鴨梨
- 肅寧鴨梨是河北省滄州市肅寧縣的特產。肅寧鴨梨以其光澤細膩、汁多味甜、品質優良、科學管理而暢銷國內外，為中國鴨梨中的極品，其價格
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- 白洋淀紅心鴨蛋
- 白洋淀紅心鴨蛋是河北省滄州市任丘市的特產。白洋淀紅心鴨蛋蛋黃呈橘紅色，分層且有沙性，油脂外溢。經過傳統加工制作的松花蛋蛋清呈透
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- 海苔
- 北戴河瀕臨渤海灣，特產以海產品為主。紫菜就是其中之一。大多數人都喜歡把紫菜烤熟之后吃。這樣質地脆嫩，入口即化，特別是經過調味處
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- 王小樓甜瓜
- 王小樓甜瓜：以原產地為王小樓村而得名。瓜型美觀，皮薄肉厚，香甜味美，酥脆可口。傳統品種有20余種。以黃金墜、牛角蜜、老來少、小荒
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- 趙莊蘋果
- 趙莊蘋果
趙莊蘋果生長于海拔300－500米的太行山深處。這里層巒疊嶂，空氣清新，日照豐富，晝夜溫差大，利于糖份積累；沙質土壤富含
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- 二哥餅卷
- 二哥餅卷
二哥餅卷憑借著良好的品質深受廣大消費者的青睞與好評，下到工薪階層老百姓，上到豪富階層，大家都來品嘗二哥餅卷，水漲船
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- 巨鹿燜餅
- 巨鹿燜餅，是采取燜的工藝，對烙餅絲進行烹飪的美食，對于巨鹿人來說家家會做的一種普遍飲食之一，是巨鹿人喜愛的主食之一。材料：
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- 定興麗華禮帽
- 定興麗華禮帽，主要產品有兔絨、羊毛氈制禮帽、帽胎及縫制帽、針織帽和夏涼帽等。集團公司現有資產總額1.8億元，年出口創匯605萬美元，
- 關注：256
- 化稍營狗肉
- 化稍營狗肉
陽原美食之中還有一樣不得不提,那就是化稍營鎮的狗肉。吃狗肉到底可以追溯到何時已無人說得清楚，但據老一輩人講，早在
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- 黃驊燒餅
- 黃驊燒餅
咸、甜酥燒餅關鍵在于燒餅的酥。它制作時是用1斤油和2斤面，加鹽或白糖做成油酥面，然后用白面按8：1的比例，加上發面，加
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- 井陘核桃
- 核桃，產于井陘深山之中，皮薄肉足，清香利口，具有醒腦養發保健作用，花椒、山棗、柿子等特長，都是家鄉美味。
井陘縣地處省會西部
- 關注：255
- 黃瓜宴
- 黃瓜宴，是河北省石家莊市燕春飯店的廚師，根據一則歷史傳說而創制的，現已是名聞遐邇的當地特色菜。整個宴席全以黃瓜為主料，分為八道
- 關注：255
- 趙州雪花梨
- 黃冠梨(皇冠梨):為早熟品種，又名“早黃金”。黃冠梨是河北省石家莊樹研究所用雪花梨為母本，用日本新世紀梨做父本雜交育出的新型極優
- 關注：255
- 板栗仁
- 甘甜芳香，含淀粉51～60％，蛋白質5．7-10．7％，脂肪2-7．4％，糖、粗纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C及鈣、磷、鉀等礦物質，可供人體
- 關注：255
- 現拔核桃仁
- 核桃又名胡桃，它的足跡幾乎遍及世界各地，主要分布在美洲、歐洲和亞洲很多地方。其產量除美國外，即推中國。核桃在國外，人稱“大力士
- 關注：255
- 辛集皮毛
- 辛集皮毛業歷史悠久，享譽海內外。殷商時代，這里就是中國皮毛業的發祥地；明代形成了完整的生產交易體系，“夜不閉城，日進斗金”是當
- 關注：255
河北特產排行
- 唐山骨質瓷
- 彰顯時尚奢華，解讀精英品味
骨質瓷的英文名字叫BONECHINA。權威翻譯應當是“骨灰瓷”。一九九一年以后為避諱“骨灰”而改逐漸改稱
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- 開平刀
- 開平刀：產于開平鎮。其特點為：刃薄、刀刃鋒利。硬度適宜，不崩不卷。刀把牢固，經久耐用。品種有廚刀、屠宰刀、工具刀、農具刀等100
- 關注：670
- 水蜜桃
- 水蜜桃
2001年8月，樂亭縣被國家林業局命名為“中國桃鄉”。
河北樂亭縣位于唐山市東南部的渤海之濱，美麗富饒，交通便利，唐港
- 關注：545
- 正定八大碗
- 在正定縣，一直流傳著用“八個碟子八個碗”款待尊貴賓朋、犒勞優秀工人的風俗。在春節等重大節日用“八個碟子八個碗”待客這樣的風俗從
- 關注：544
- 欒城羊羔酒
- 羊羔酒，河北省欒城縣酒廠生產的低度保健酒，歷史上稱羊羔美酒、羔兒酒，亦稱羊酒。羊羔酒是一種在釀造工藝中添加了羔羊肉發酵而成的黃
- 關注：544
- 雞豆米
- 雞豆米
雞豆米別名:雞頭米、雞頭蓮、刺蓮。雞頭米，即新鮮芡實，又名雞頭肉，俗稱雞頭，果實呈圓球形，尖端突起，狀如雞頭，有健脾
- 關注：537
- 威縣三白西瓜
- 三白大西瓜---白皮,白瓤,白子.沙,甜.儲存時間長.個大.是消暑的好產品.
- 關注：492
- 趙家館餃子
- 昌黎趙家館，位于昌黎縣城鼓樓東大街，始創于1921年，創始人趙福元（1907年—1996年）是一代著名的餃子大師。
- 關注：469
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