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  • 當陽峪絞胎瓷
  • 當陽峪絞胎瓷
  • 當陽峪窯位于河南省焦作市修武縣西村鄉當陽峪村,南距焦作市區3公里。又稱為修武窯、懷慶窯、河內窯、當陽峪窯系、當陽峪窯群等,是我
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  • 博愛八月黃
  • 博愛八月黃
  • 博愛八月黃是河南省焦作市博愛縣的特產。博愛八月黃是栽培歷史悠久的傳統優良柿子品種。果實近扁方圓形,皮桔紅色,果粉較多,果肉橙黃
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  • 懷山藥
  • 懷山藥
  • 懷山藥原為野生植物,現在沁陽市紫陵鎮村后的太行山上的老君頂北邊,仍有一條南北約2公里長的野生山藥溝,當地人稱“山藥溝”。后經人
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  • 清化柿子
  • 清化柿子
  • 又名博愛八日黃柿子。產于河南博愛。具有果型大、色鮮艷、無核、肉厚、味甘、含糖量高等特點。清化地區春夏兩季氣候溫暖濕潤,七八月份
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  • 焦作柿餅
  • 焦作柿餅
  • 焦作柿樹人稱鐵桿莊稼。秋后望山一片紅色,那就是柿樹。制作柿餅,是用柿刀將柿皮去掉,曬至半干,裝在大缸中用泥將口封嚴,柿就悶成一
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  • 博愛清華姜
  • 博愛清華姜
  • 博愛清華姜 博愛生姜具有塊大、絲細、味道鮮、香辣可口、產量高、百煮不爛、抗逆力強、含水少、易加工、耐儲存等優點,用它加工成的
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  • 懷菊花安神枕
  • 懷菊花安神枕
  • 懷菊花安神枕采用太極故里名貴特產懷菊花,懷牛膝等多味中藥,參閱歷代皇宮藥枕,中醫理論及現代生產工藝精制而成,該產品氣味芳香,激
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  • 博愛漿面條
  • 博愛漿面條
  • 博愛這個地方小吃還算比較多,如果嚴格推敲起來,應該是舶來品比較多。因此在博愛的流行小吃一般是短命鬼,印象中很多小吃就像飯店里的
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  • 懷牛膝
  • 懷牛膝
  • 牛膝(亦稱懷牛膝),莧科,系多年生草本植物。又稱山莧菜、對節菜、積名牛莖。根呈園柱形,莖有棱角,節部膨大,狀似牛的膝蓋,故稱牛
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  • 靈芝鐵棍山藥
  • 靈芝鐵棍山藥
  • 鐵棍山藥的原品種,因為外形像靈芝,所以又有靈芝鐵棍山藥之稱,富含氨基酸,粘液蛋白及山藥多糖,營養和藥效均高于種植品種。口感更好
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  • 西沃鹵肉
  • 西沃鹵肉
  • 西沃鹵肉這個縣城里賣的都很多,不過并非都是正宗的,想吃正宗的還需要跑到西沃村。為什么他的肉這么好吃,有個說法說在當地的誰家想要
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  • 懷府鬧湯驢肉
  • 懷府鬧湯驢肉
  • 懷府鬧湯驢肉是河南省焦作市沁陽市的特產。懷府鬧湯驢肉其湯鮮肉嫩、香味四溢,食后沁人心脾,回味悠長,實乃老少皆宜之佳品。
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  • 海蟾宮松花蛋
  • 海蟾宮松花蛋
  • 海蟾宮松花蛋,是修武縣五里源鄉的傳統特產。傳說道士劉海蟾,于五里源村北馬坊泉,令群鴨取松花蛋酬謝仙女(后人在泉畔筑宮),海蟾宮
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  • 山韭菜炒雞蛋
  • 山韭菜炒雞蛋
  • 山韭菜炒雞蛋看似很家常的一道菜,但在云臺山卻是別有一番風味,真正家養小山雞雞蛋純天然,這種雞蛋個小但炒后顏色金黃,再佐以純正的
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  • 南莊混漿綠豆涼粉
  • 南莊混漿綠豆涼粉
  • 在當地有千年歷史、主要在孟州市南莊鎮主街上,約有三十個小檔口在經營。特點是清涼爽口,與全國其他城市的涼粉有很大的區別,渾漿涼粉
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  • 四大懷藥
  • 四大懷藥
  • 聞名中外的四大懷藥焦作市行政區域處沁河下游,南瀕黃河,北依太行,土壤肥沃,四季溫差明顯,很早就有種植地黃、牛膝、山藥、菊花四種
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  • 靳賢書燒餅
  • 靳賢書燒餅
  • 焦作市區最有名的燒餅靳賢書燒餅是以制作人的名字命名的。其燒餅具有制作精細、配料嚴格、合理、黃焦酥脆不變形、不發硬的特點。此燒餅
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  • 鐵棍山藥
  • 鐵棍山藥
  • 太行山蒼茫遒勁,母親河源遠流長,世界地質公園云臺山鐘靈毓秀,世界文化瑰寶太極拳博大精深,“國藥之寶”四大懷藥聲譽海內外,形成了
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  • 張三包子
  • 張三包子
  • 張三包子鋪生意興隆張三包子的創始人叫張三春,排行第三,所以群眾把他做的包子叫張三包子。張三包子,質優價廉,三角形水煎包子,三個
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  • 延陵大蔥
  • 延陵大蔥
  • 焦作最有名的延陵大蔥修武縣延陵大蔥,是以修武縣王屯鄉的薛延陵、賈延陵、張延陵、郜延陵、王延陵、夏延陵、祝延陵、蘆延陵、李延陵等
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  • 孟州燒餅
  • 孟州燒餅
  • 孟州燒餅:香酥可口,面餅和芝麻完美的糅合在一起,經過特殊工藝的烤制,自然酥脆,咸淡適宜。
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  • 懷慶府驢肉
  • 懷慶府驢肉
  • 懷慶府驢肉名氣很大,這是因為它首先是在選料上求精:不選年歲過大過小的驢,不選過瘦過肥的肉,只選用三、五年口齡的中年驢。在制作上
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  • 懷地黃
  • 懷地黃
  • 地莧又名生地,為多年生草本植物。據《本草綱目》記載"這種植物"以水浸驗之,浮者名天黃,半浮半沉者為人黃,沉者名地黃"。故人們都
  • 關注:308
  • 老媽茄子
  • 老媽茄子
  • 老媽茄子是一道非常不錯的菜,特別是口味,香辣味型,軟爛可口,老少皆宜。
  • 關注:307
  • 懷菊花
  • 懷菊花
  • 懷菊花,花、葉、莖皆可入藥。古代醫學認為,懷菊花得天地之清氣,含金水之精英,飽經露霜、備受四氣、善清上焦邪熱、疏風解毒,清肝明
  • 關注:307
  • 黃金酒
  • 黃金酒
  • 焦作市太極雄風土特產商行是一家食品、飲料的企業,是經國家相關部門批準注冊的企業。主營保健酒、營養酒、特色酒、植物酒等。精選老龜
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  • 小煎牛柳
  • 小煎牛柳
  • 調料:泡辣椒、干辣椒、紅油、料酒、姜、蔥、蒜、白糖、味精、胡椒粉、水芡粉、白蘿卜、豆瓣醬、色拉油等適量。 刀工成型:將牛柳一
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  • 博愛竹器
  • 博愛竹器
  • 博愛竹器有悠久的歷史、制作工藝較高,早在封建王朝時,博愛的竹器有些已列為貢品,供宮廷使用。民國三年(1914年),博愛竹器還參加了
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  • 辣鵝翅
  • 辣鵝翅
  • 做法:將沙參、玉竹、香葉、肉蔻、鮮花椒入5千克冷水鍋中,中火煲約1小時,下入鵝翅小火煨40分鐘。將干辣椒、鮮花椒用中火煸出香味,下
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  • 鬧湯驢肉
  • 鬧湯驢肉
  • 鬧湯驢肉:“天上龍肉,地上驢肉”,中原一絕,焦作特產,來焦作不可錯過的美食。驢肉中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵以及
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  • 三烹
  • 三烹
  • 此菜名三烹,比有三次烹調過程,那么第一烹就是把切好的蓮菜片吵水,大家都知道蓮菜在吵水的時候易變色,理論在這里我就不寫了,我說點
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  • 陳二眼燒雞
  • 陳二眼燒雞
  • 陳二眼燒雞味道最美陳安緒(綽號陳二眼)于1938年跟鄰居韓師傅學做燒雞,師傅死后,他就自己經營燒雞,由于他刻苦鉆研,摸索出了一套制
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  • 孟州純手工老虎鞋
  • 孟州純手工老虎鞋
  • 凡在中原地區生活的人,對兒童穿的虎頭鞋是再熟悉不過了。它給家庭帶來歡樂,給父母帶來希望。它既有實用價值,也有觀賞價值,同時它又
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  • 珍珠菊茶
  • 珍珠菊茶
  • 珍珠菊茶系懷菊花珍稀品種,菊科多年生草本植物,它形如珍珠、色似翡翠、花香持久、味爽耐泡。珍珠菊采自太極莊GAP生態種植基地,經過
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  • 薏仁粉
  • 薏仁粉
  • 薏仁粉富含蛋白質,可以分解酵素,使皮膚光滑,減少色素斑點,使肌膚白晰,長期飲用,還可以達到滋潤肌膚的功效.對保持人體皮膚光澤細
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  • 山藥酥
  • 山藥酥
  • 山藥酥香、酥、脆,讓人回味無窮,不僅味美而且營養豐富。山藥中含有大量的蛋白質、各種維生素和有益的微量元素、糖類,它可以調節人體
  • 關注:297
  • 翠皮里脊
  • 翠皮里脊
  • 制作方法:將新鮮西瓜皮削去青皮,切成絲,加少量鹽拌勻,腌漬片刻后擠去鹽水。里脊肉切成細絲,放入碗中,加料酒、鹽、蛋清、濕淀粉拌
  • 關注:293
  • 武陟大米
  • 武陟大米
  • 武陟大米地理標志產品保護產地范圍為河南省武陟縣詹店鎮、喬廟鄉、嘉應觀鄉、圪當店鄉、謝旗營鎮、大封鎮、西陶鎮、大虹橋鄉、北郭鄉9
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  • 十足全蟲
  • 十足全蟲
  • 十足全蟲(即十條腿的蝎子),因為比別處的蝎子多兩條腿而成為馳名中外的名貴藥膳。入藥較一般全蟲藥效好,含有蝎毒素、卵磷脂、牛磺酸、
  • 關注:292
  • 懷山藥露
  • 懷山藥露
  • 懷山藥露以焦作地區特有的優質“懷山藥”為主要原材料,配以糖尿病人專用的營養甜味劑和輔助治療劑“木糖醇”研制而成,其特點最大程度
  • 關注:289
  • 清化姜
  • 清化姜
  • 最早種植的清化姜博愛姜亦名清化姜,也叫上莊姜。主要分布于許良、上莊、柏山三個鄉。博愛姜塊大、絲細、產量高,而且品質佳、味道鮮、
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  • 修武黑山羊
  • 修武黑山羊
  • 修武黑山羊,個大肉多,體質健壯,肉鮮香細膩,且無膻味,其營養價值高,有益氣補腎,祛寒暖胃功能,是老年人和久病體弱者的滋補佳品,
  • 關注:287
  • 焦作驢肉
  • 焦作驢肉
  • 焦作驢肉里面含有碳水化合物、鈣、磷、鐵以及人體所需的多種氨基酸,而且味甘、性溫,可補血益氣、滋陰壯陽、安神去煩,特別是對于女性
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  • 文公硯
  • 文公硯
  • 文公硯廠是中國制硯業中冉冉升起的一顆璀璨奪目的新星,它所生產的中華韓愈硯廣采中國各硯之精華,制作考究,雕工天成,精美絕倫,因產
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  • 孟州炒面
  • 孟州炒面
  • 孟州炒面是河南省焦作市孟州市的特色小吃。孟州炒面干干爽爽,呈焦黃色,拌有嫩白的豆芽、粉嫩的肉絲、碧綠的蔥段,佐以青椒或紅椒,菜
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  • 野生銀杏果
  • 野生銀杏果
  • 銀杏是世界上最古老的樹種,距今約1.6億年的生存歷史。有活化石之美稱。長期使用可延緩衰老,降低血清膽固醇,被歐美等發達國家稱為“
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  • 馬記燒雞
  • 馬記燒雞
  • 博愛縣許良鎮的馬記燒雞有100多年的歷史,并榮獲河南省風味小吃一等獎。近年來,馬記燒雞店以連鎖經營形式在山西晉城、翼城等周邊地區
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  • 馬宣寨大米
  • 馬宣寨大米
  • 馬宣寨大米 馬宣寨的村名是明洪武帝朱元璋欽賜的。原來,南臨黃河、西接沁水、荷塘密布、土地肥沃的馬宣寨曾出了一個武將馬宣,官至北
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  • 博愛牛肉丸子
  • 博愛牛肉丸子
  • 博愛牛肉丸子可謂是歷史悠久,據傳始于元明時期,清朝開始逐漸發展,由于它的制作工藝傳統精細,食品干凈衛生,味道鮮美獨特,因此在晉
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  • 博愛冬凌茶
  • 博愛冬凌茶
  • 冬凌草,又名“冰草”,主要生長在“太行”、“王屋”二山的深山處,該植物在每年霜降之后,全株會自上而下凝結滿薄如蟬翼的銀白色冰凌
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