呼瑪縣是大興安嶺地區唯一的農業生產縣，地處黑龍江流域腐殖黑土地帶，土地肥沃，土質松軟，土壤含鉀高，為馬鈴薯提供了有利的生產條件。在普通栽培條件下也可獲得較高的產量。所產馬鈴薯產量高、質量好。
呼瑪縣地處北緯51度，種植馬鈴薯有得天獨厚的地域優勢。但長期以來該呼瑪縣農民收獲馬鈴薯作物一直沒形成產業化生產。2000年3月，馬鈴薯加工大企業——大興安嶺麗雪公司呼瑪分公司落戶呼瑪縣。當年10月，年加工7萬噸馬鈴薯、產一萬噸精淀粉的現代化生產線投產。在龍頭企業的帶動下，呼瑪縣全力推進馬鈴薯產業發展進程，為加快馬鈴薯種薯和商品薯基地，先后投資500萬元。此外，這個縣還制定了多項優惠政策，積極扶植農民種高淀粉含量的馬鈴薯。資金和政策的優惠，促進了農戶種植馬鈴薯的積極性，2002年全縣馬鈴薯種植面積達到5.2萬畝，比前兩年增加3萬畝，馬鈴薯總產量比2000年增加3.2萬噸。
呼瑪馬鈴薯產量高、質量好，大興安嶺麗雪公司呼瑪分公司全部采用它來生產，所生產的淀粉產品曾被中國綠色食品協會認定為安全、優質、營養的綠色食品，通過了瑞士IMO有機食品檢驗，先后榮獲了黑龍江特產、黑龍江名牌產品、全國最暢銷綠色食品等榮譽，2003年產品被認定為無公害食品。“麗雪”牌系列產品暢銷全國20多個省、市，遠銷韓國、日本等國際市場。
呼瑪馬鈴薯為農產品地理標志產品。
申請人：
呼瑪縣綠色食品產業發展協會
所在地域:
2012年
劃定的地域保護范圍:
呼瑪鎮、三卡鄉、北疆鄉、金山鄉、興華鄉、白銀納鄉、鷗浦鄉、韓家園鎮8個鄉鎮54個行政村。地理坐標為東經125°03′20″～127°01′30″，北緯50°49′20″～52°53′59″。
