1.大眾小吃
大眾小吃是黃石一家店鋪的名字。炸土豆片是黃石美食中的一大特色，這里的炸土豆片并不是普通意義額土豆片，在黃石藕片、茄子、雞柳、香干......這些都統稱為炸土豆片，是統統可以下鍋炸著吃的。而大眾小吃里面的炸土豆片在炸熟出鍋后會在上面淋上自家特制的醬汁，這樣的一份黃石炸土豆片才算完成。
2.黃石港餅
黃石的港餅是黃石當地的特色小吃，黃石港餅會在制作中放入面冰糖、糖桂花等十多種原料，黃石港餅外皮酥脆，內陷松軟可口，整個港餅的香氣撲鼻，吃起來是甜潤清香，使人真的是回味無窮，鼻腔中都是天然的芝麻桂花的清香味，甜而不膩。
3.糯米雞
糯米雞不是黃石當地的美食，但是糯米雞是在黃石的熱門特色菜的其中一道，糯米雞是在糯米里面放入雞肉、咸蛋黃、冬菇等調制而成的餡料，最外層用荷葉包裹，在蒸籠中蒸熟拿出，打開荷葉撲鼻而來的荷葉的清香夾雜著糯米的糯香可謂是香氣四溢，吃的時候是糯米的黏牙還帶著雞肉的肉香和冬菇的香味。
4.蔡甸藕湯
蔡甸藕湯是湖北蔡甸當地的特色美食，湖北盛產蓮藕，湖北生產的蓮藕粉嫩白凈，口感香甜，于是湖北人就喜歡用蓮藕和肉骨放在一起燉湯，放在一起燉上幾個小時，把肉骨的營養蛋白物質燉出到湯內，藕的清甜又緩解了肉質的肥膩，口感是骨湯的香濃夾雜著藕的清甜，真的是人間美味。
