鮮肉水餃

　　在一百多年前，從黃陂過來一姓談的食販，在漢口改進(jìn)了餛飩工藝，創(chuàng)制了與眾不同，令人耳目一新的水餃，在制作上堅(jiān)持“八嚴(yán)”。一是選料嚴(yán)；二是制餡嚴(yán)；三是制皮嚴(yán)；四是包制嚴(yán)；五是熬湯嚴(yán)；六是佐料嚴(yán)；七是燙餃嚴(yán)；八是點(diǎn)味嚴(yán)。
　　成熟方法：煮
　　特點(diǎn)：皮薄餡大，湯鮮味美，爽心潤腹，余香滿口
　　系列：冬菇、三鮮、雞蓉、蝦仁

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張店魚面

臭桂魚

武漢特產(chǎn)推薦

武漢特產(chǎn)排行

武漢面窩
　　武漢人"過早"常用品之一，是一種以米粉為原料，加上蔥花的面窩。據(jù)說為清光緒年間漢正街燒餅小販所創(chuàng)制。面窩油炸后兩面金黃、外
08-15 關(guān)注：435

四季美小籠湯包
　　譽(yù)滿武漢三鎮(zhèn)的四季美湯包館，座落在漢口中山大道江漢路口。四層樓的店鋪，一、二、三樓有三個(gè)營業(yè)廳，共有三百多個(gè)座位，每天顧客
08-15 關(guān)注：417

港餅
　　港餅是湖北省的地方名特產(chǎn)品，至今已有170多年的歷史。據(jù)說，清朝嘉慶年間，距市約四十里的大冶縣劉仁八地區(qū)有一家劉豐泰雜貨
08-14 關(guān)注：390

蔡甸藜蒿
蔡甸藜蒿具有“清香、鮮美、脆嫩爽口”等獨(dú)特品質(zhì)，深受消費(fèi)者歡迎。蔡甸黎蒿獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
05-31 關(guān)注：388

塔耳柿子
塔耳柿子是湖北武漢黃陂區(qū)的特產(chǎn)。
05-31 關(guān)注：360