無獨有偶，馳名中外的武昌魚有一門近親，名叫搓頭縮項鳊盛產于襄陽一帶的漢江中。
▽搓頭縮項鳊歷史淵源（文化內涵）
搓頭縮項鳊又名三角鳊、三角魴，也是鳊魚中的名貴品種。唐代著名詩人孟浩然在《冬至后過吳張二子檀溪別業》一詩中寫。道:“鳥泊隨陽雁，魚藏縮項鳊。停杯問山簡，何似習池邊。”
宋代文學家歐陽修也有“磊落金盤燦璘璘，搓頭縮項昔所聞”的詩同。產生于明代的《襄陽四季歌》唱道:“適情細燴搓頭鳊，洽歡滿泛宜城酒。”“放船釣取搓頭鳊，勝沽白酒寧論錢。”
這些詩句散發出撲鼻的魚香，醉人的酒氣，說明搓頭縮項鳊千百年來一直是佐酒的美味佳肴，頗為文人學士所稱道。
▽搓頭縮項鳊地域特點（產品特色）
搓頭縮項鳊的特征是:銀白色，鱗極細，頭頸短，個頭大且肥。烹調后，肉細軟，呈四方晶體狀，味道鮮美，食久不膩。
