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棗北黃牛肉

棗北黃牛肉.jpg

棗北黃牛肉是湖北襄陽市棗陽的特產(chǎn)。

棗陽作為“棗北黃牛”發(fā)源地，因黃牛體型結(jié)構(gòu)勻稱，皮薄堅韌，毛短光滑，骨骼粗壯，肌肉發(fā)達，黃牛肉肉質(zhì)細密緊致，肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富久負盛名。

 

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