美國科學(xué)家8月31日發(fā)表的一份研究報(bào)告顯示，每天喝一兩杯紅酒能幫助男性減少患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。
美國阿拉巴馬大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，給實(shí)驗(yàn)老鼠喂食紅酒中含有的抗氧化物白藜蘆醇后，老鼠患致命前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)降低87％。實(shí)驗(yàn)還發(fā)現(xiàn)，即使那些老鼠患上了前列腺癌，它們體內(nèi)腫瘤的危險(xiǎn)性也相對變小。
這項(xiàng)研究的負(fù)責(zé)人、阿拉巴馬大學(xué)藥物和毒物專家科勒爾·拉馬蒂尼埃說，研究結(jié)果說明，攝入白藜蘆醇不但對心臟有益，而且還有“強(qiáng)大的化學(xué)預(yù)防功效”。
阿拉巴馬大學(xué)去年的一項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn)，白藜蘆醇不僅對男性有好處，也能顯著減少女性患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。
拉馬蒂尼埃的研究小組正在設(shè)法確認(rèn)，為取得預(yù)防癌癥的效果，人們每天應(yīng)攝入多少白藜蘆醇。研究人員說，目前醫(yī)生的建議是，男性平均每天喝兩杯紅酒，女性則一杯足矣。
葡萄、覆盆子、藍(lán)莓和花生中也含有白藜蘆醇。
