凡是能吃的、沒有毒的，基本上都是可以稱之為食物的。人類作為食物鏈最頂端的生物，可食用的食物類型繁多。有的食物雖然美味，但是含有劇毒，比如河豚，但依然有人為了美味拼死吃河豚，勇氣可嘉！比如韓國人吃活章魚，甚至每年平均會有六個因為吃活章魚而被觸手粘住引起窒息死亡的案例。即使這樣，依舊有人會瘋狂的選擇各種冒險刺激的食物！
世界上最致命的九種食物排行榜
一、斷魂椒，二、圣愛爾默牛排屋的對蝦餐，三、加拉巴爾豆，四、銻，五、漆茶，六、曼陀羅，七、堿魚，八、意大利蛆蟲奶酪，九、活章魚。
一、斷魂椒
印度東北部阿薩姆省附近，長期以來以產茶聞名，但其實還有一項不為外人所知的特產——“鬼椒”（bhutjolokia）又名斷魂椒。當地政府及農民正摩拳擦掌，打算將這項“辣死人不償命”的農作物推廣到全世界。斷魂椒是印度北部出產的一種雜交辣椒，它的辣椒素含量是一般暢銷辣椒的兩百倍。其含量足以紊亂神經信號傳遞，引發重度疼痛和灼熱信號傳向大腦。據說，聞到該辣椒周圍的空氣就像吸入火焰，可能會引發嗅覺永久喪失。印度軍隊當前正計劃用它制作武器。
二、圣愛爾默牛排屋的對蝦餐
美國印第安納州的一家小餐館招牌菜是對蝦菜，其所用香料由9千克山葵(含有芥子油)經過壓磨而成。吃這道菜的感覺被形容為近似遭受電刑。
三、加拉巴爾豆
非洲熱帶地區生長著具有極高毒性的豆科植物caliberbean。食用它，會引起神經系統損傷，肌肉痙攣，知覺喪失，使人體失去對膀胱和腸道的控制，還會引起人體喪失對呼吸系統的控制，人們因此會窒息而亡。加拉巴爾人用它代表神的旨意來判定一個人是否有罪無罪。食用它，會引起神經系統損傷，肌肉痙攣，知覺喪失，使人體失去對膀胱和腸道的控制，還會引起人體喪失對呼吸系統的控制，人們因此會窒息而亡。
四、銻
銻（antimony）金屬元素，元素符號Sb，原子序數為51。它是一種有金屬光澤的類金屬，在自然界中主要存在于硫化物礦物輝銻礦（Sb2S3）中。在中世紀歐洲，人們使用它作為避孕藥，通常不會致死，只是讓人出現嘔吐，頭疼和一些輕微知覺喪失癥狀。人們還會在暴飲暴食后使用它致吐，也會用它清理腸道。用銻制成的藥品通過胃部之后仍會保持完好，排出之后會被清洗然后重復利用。通常，一家人或家里的同一代人會共同使用一個銻片。
五、漆茶
在日本，人們食用這種茶，體液會非常快地通過身體的空洞流出，而人的肉身會具有很高的毒性。這為木乃伊化創造了極好的條件。這確保人體內水分流失殆盡，從而使人體不會出現分解情況。如果準備適當，人體組織因為漆茶的毒性過高而不會孳生蛆蟲。現在，飲用漆茶在日本是被法律禁止的。
六、曼陀羅
曼陀羅（學名：DaturastramoniumLinn.）又叫曼荼羅、滿達、曼扎、曼達、醉心花、狗核桃、洋金花、楓茄花、萬桃花、鬧羊花、大喇叭花、山茄子。草本或半灌木狀，高0.5~1.5米，全體近于平滑或在幼嫩部分被短柔毛。這種植物含有一種有毒物質，能夠引起精神錯亂，發燒，心跳加快，狂躁，永久失憶和其他生理或精神不適。每年都會有數千因為兒童誤食或成人服用不當劑量而導致意外死亡的例子。據說服用的人會完全陶醉于任何事物。
七、堿魚
斯堪的納維亞地區，人們把魚浸泡在氫氧化鈉或氫氧化鉀強堿溶液中制成的食物。如此浸泡多天之后，強堿溶液會把魚的蛋白質分解，使之膨脹成大塊的果凍狀物質，最后的成品堿魚的pH值達12，其堿性是水的10萬倍，患有胃潰瘍等胃部疾病的人食用堿魚后可能會引起極度疼痛。
八、意大利蛆蟲奶酪
意大利蛆蟲奶酪使用羊奶制成，在制作過程中，人們會放入特種蒼蠅幼蟲。蛆蟲以乳酪為食，它們的消化液使得這種乳酪比其它乳酪發酵的程度更高。當乳酪基本完全液化并開始分解的時候，就可以食用了。蛆蟲此時仍然在乳酪里，通常數量會達到數千，并且能夠在受到擾動的情況下跳躍15cm的高度。
九、活章魚
活章魚“SanNakJi”，是一道美味的冷盤佳肴，韓國日本菜品。是以章魚（活）、芝麻、香油為原材料制作而成。做法簡單，口味粘滑，會動。這種食物的做法是把活章魚切分，蘸醬油或香油食。章魚被切分之后并沒有死，它們的腿仍然很有很強的活力。這是一種能夠把人噎著的食物。觸手上的吸盤粘在喉嚨是比較常見的事情。在韓國，每年平均會有六個因為吃活章魚而被觸手粘住引起窒息死亡的案例。
