草莓好吃,大家不僅喜歡喜歡去市場購買,更加愿意去大棚里面摘草莓。什么時候摘草莓最好?幾月份可以摘草莓?看下文跟著小編一起了解吧。
什么時候摘草莓最好
草莓正常情況下是在五月份才會完全成熟,這個時候天氣太熱了,不適合進行摘草莓的活動。但是有部分草莓園是選擇大棚種植,這樣種植出來的草莓在3月份就能成熟,而且這個時候氣候宜人,是摘草莓的絕佳時機。所以要進行摘草莓活動的話,就選擇在3月份成熟的草莓吧。
幾月份可以摘草莓
專家介紹,2月下旬起至3月份是采摘草莓的最佳時節,草莓的甜度和外形等品質均達到最佳。草莓是一種喜光、喜潮濕、怕水漬、不耐旱,并且喜肥沃透氣良好的砂壤土的水果。草莓一般是4-5月份的時候大豐收。根據不同的地區,上市的時候稍微有些差異。一般春季氣溫上升到5度以上時,植株開始萌發,最適生長溫度為20-26度。江蘇地區,2月下旬萌發,4月上中旬開花,5月中下旬果實成熟。入秋氣溫低于17度,且在10-12小時的短日照條件下花芽分化,冬季有短期休眠。
從水果市場了解得知,一般2-3月份的時候草莓就上市了。其實,每年十二月到次年一月份,都是摘草莓的旺季,但是有人說,這段時間的草莓基本上都是催熟的,所以草莓真正的成熟時間是2月到3月哦!
摘草莓注意事項
在進行摘草莓的時候,很多人都會購買采摘的草莓。因為這是自己的勞動成果,其實這個時候的草莓并不適合食用,因為成熟的季節太早,營養價值并不是很高,而且這個時候的草莓也可能是催熟的,不適合食用。所以3月份進行摘草莓活動,重點在娛樂,如果要吃草莓,就選擇在正常成熟的5月份吧。