蛋菇湯

寧都名菜。將雞蛋攪拌（加入食鹽和水，食鹽比蒸雞的鹽多一點，水比蒸蛋的水少一點），用細線將小腸衣的一端扎緊，把灌好的小腸衣放入水中，用文火煮熟后撈起，涼后用刀將小腸切成一厘米長的小段，再在每小段中間用刀輕輕地切入三分之一左右，放入燒沸的水中，蛋筒開裂如花瓣，加入適量的味精和香油即成，湯料可用雞湯，肉湯，配料適當。

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瑞金米酒

鱔魚馓子

贛州特產(chǎn)推薦

贛州特產(chǎn)排行

興國粉蒸魚
興國粉蒸魚是江西贛州興國縣的特產(chǎn)。
06-03 關(guān)注：1008

苦瓜酒
選擇瓜形長的苦瓜品種，待瓜條充分伸長長粗，果皮青綠色，種子開始發(fā)育但種皮尚未木質(zhì)化時裝入容器，一般以密封性好的旋口罐頭瓶為好。
06-08 關(guān)注：471

會昌桔柚
江西省會昌縣文武壩鎮(zhèn)、筠門嶺鎮(zhèn)、周田鎮(zhèn)、麻州鎮(zhèn)、右水鄉(xiāng)、高排鄉(xiāng)、曉龍鄉(xiāng)、西江鎮(zhèn)、小密鄉(xiāng)、莊口鎮(zhèn)、珠蘭鄉(xiāng)、站塘鄉(xiāng)、洞頭鄉(xiāng)、富城鄉(xiāng)
04-21 關(guān)注：433

興國杜鵑花
孕育了新中國54位開國將軍的江西省興國縣是全國久負盛名的“將軍縣”。如今興國卻以快速發(fā)展的杜鵑栽培勢頭遠近聞名，該縣目前已經(jīng)成為
04-25 關(guān)注：398

石城硯
江西石城硯，因產(chǎn)于江西石城縣龍崗鄉(xiāng)的黃石山，又名為“黃石”，清代曾興仁《硯考》中譽為“花蕊石”。石城硯開創(chuàng)于北宋，失傳于清代，
04-21 關(guān)注：357

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