贛南蜜瓜，是江西省贛州市的特色水果產品之一，皮色翠青，伴有網狀花紋，瓤肉鮮紅，味甜汁多，性涼除熱，食之爽口。
▽贛南蜜瓜歷史淵源（文化內涵）
贛南蜜瓜，是江西贛南地區的農業科研部門和當地農民精心選育栽培出來的一個優良西瓜品種，又叫馬蘭瓜。
▽贛南蜜瓜地域特點（產品特色）
贛南，即江西南部，屬中亞熱帶南緣，氣候溫和，熱量豐富，雨量充沛，無霜期長，年平均氣溫18.9℃，年平均無霜期287天，非常適宜蜜瓜的生長。
與其他西瓜相比，贛南蜜瓜的特點為：呈橢圓形，皮色翠青，伴有網狀花紋，瓤肉鮮紅，味甜汁多，性涼除熱，食之爽口，是盛夏消暑解渴之佳品。
▽贛南蜜瓜的營養價值及功效
蜜瓜性寒，味甘，具有清熱消暑、生津止渴、利尿、治血痢、解酒毒的功效；蜜瓜具有促進新陳代謝，減少膽固醇的沉積的功效。有消炎降壓，促進新陳代謝，減少膽固醇沉積的作用；具有治療便秘、祛濕、降血壓的功效。
▽贛南蜜瓜的食用注意事項
脾胃虛寒，濕盛便溏者不宜食用蜜瓜；蜜瓜性味寒涼，若吃得過多易傷脾胃，引起腹痛或腹瀉。糖尿病人群不宜吃蜜瓜；飯前及飯后不宜吃蜜瓜，會影響食物的消化吸收。
