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客家點心

客家點心

　　靖安客家人約占全縣人口的三分之一,主要分布于山上片.客家人用家種與野生售票自制風味點心和食品待客.有茄子干、苦瓜干、姜片等；用果子曬的有楊桃干、木瓜干、楊梅干等；用糖食加工的有油果子、炒米糖、灰水米果等�？图尹c心制作要求選料精、工藝巧、造型美、色香味俱佳。
 

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