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紅薯丸子

紅薯丸子

　　紅薯丸子是許多宜春人家里的傳統小零食。用蒸熟的紅薯去皮壓成泥，加上適量糯米粉后搓成可愛的小丸子，最后用油炸定型。金黃色的丸子薯香撲鼻，引人口水，外脆內軟不粘牙，一口一個，那味道讓人留戀！
 

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