- 燜面
- 燜面是巴彥淖爾盟的百姓最喜歡吃的面食之一，據說，這一面食也是始自于此。顧名思義，燜面的名字道出了它的做法，可一個簡單的“燜”字
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- 華萊士蜜瓜
- 華萊士蜜瓜外形美觀，色澤金黃，軟脆適度，香甜味美，集香蕉、蘋果、鴨梨、蜜桃、玫瑰味于一體，瓜肉似翡翠、風味獨特、醇香濃郁、入口
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- 河套番茄
- 20世紀以前，在河套地區一直有少量的番茄種植以供農民自己食用。由于我市得天獨厚的地理環境條件，充足的光照有利于糖份的積累
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- 巴盟燴菜
- 在內蒙西部稍作逗留的人都知道大燴菜最受百姓歡迎，其中以巴盟燴菜的名氣最大。巴盟在呼和浩特的西北部地區，是歷史悠久的肥沃的河套平
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- 內蒙古黑瓜子
- 黑瓜子又名打瓜。打瓜在植物分類上屬葫蘆科西瓜屬一年生蔓生草本植物。栽培這種瓜主要是為了收瓜子。吃這種瓜的子實時常用手打開，所以
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巴彥淖爾特產排行
- 河套向日葵
- 河套向日葵種植歷史悠久，建國前在農村中曾經零星種植染葵，可作染料染土布，食用甚少。由于化學工業的發展，染葵逐漸絕跡，被食用葵種
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- 河套蘋果梨
- 蘋果梨系北方寒溫帶地區名貴果品之一，巴彥淖爾盟各地均有種植，種植歷史30余年，因其外形又稱“丑梨”。
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- 烏拉山麻黃
- 主要產于烏拉山，此外還有人工種植的一部分，烏拉山天然麻黃品質優良，藥用性強，是國藥界的寶貴資源。麻黃是溫熱解表之圣藥。
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- 肉蓯蓉
- 肉蓯蓉性溫,味甘咸,具有補腎壯陽、填精益髓、益精血、潤腸通便、延緩衰老的功能.為滋補上品。《本草匯言》曾有“肉蓯蓉，養命門，滋腎
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- 圐圙補隆煙葉
- 圐圙補隆煙葉產于我旗大佘太鎮圐圙補隆村，該地區由于土質適于煙葉生長，所產的煙葉片溥、色質優、口感好，在生長過程中，全部施用了農
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- 河套蜜瓜
- 特點:呈圓形或檸檬形，表皮光滑，間有裂紋，瓜瓤呈純白、綠白和翠綠色。肉厚，其味獨特。備注:
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- 河套西瓜
- 西瓜在巴彥淖爾市河套地區栽培歷史悠久，以個大、味甜、多汁、爽口享譽區內外。主栽品種都是引進的雜交種，有西農8號、金城7號、齊杭9
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- 蒙古手扒羊肉
- 蒙古手扒羊肉是將全羊切成若干塊，白水下鍋，不加任何佐料，水沸后出鍋，肉香味美，鮮嫩異常。吃時用蒙古刀割、刮、剔，用手扒著吃，故
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