- 開魯老白干
- 開魯老白干
內(nèi)蒙古自治區(qū)開魯縣開魯鎮(zhèn)、東風(fēng)鎮(zhèn)、吉日嘎郎吐鎮(zhèn)、東來(lái)鎮(zhèn)、遼河農(nóng)場(chǎng)、保安農(nóng)場(chǎng)、大榆樹鎮(zhèn)、麥新鎮(zhèn)、黑龍壩鎮(zhèn)、建華鎮(zhèn)、
- 關(guān)注:625
- 通遼牛肉干
- 通遼牛肉干又叫科爾沁風(fēng)干牛肉、風(fēng)干牛肉干,是內(nèi)蒙古特產(chǎn)。
內(nèi)蒙牛肉干又叫“內(nèi)蒙風(fēng)干牛肉”、“風(fēng)干牛肉”、“風(fēng)干牛肉干”,是內(nèi)
- 關(guān)注:389
- 黑瓜子
- 仁含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、淀粉等營(yíng)養(yǎng)成份,是制作各種糕點(diǎn)、月餅、油茶面等食品常用的上等輔料。通遼地區(qū)產(chǎn)的小片“頂心白”,子仁肥
- 關(guān)注:354
- 豌豆
- 烏蘭察布盟豌豆產(chǎn)量較大,約2400萬(wàn)公斤,品種有純白豌豆、花豌豆和小白豌豆,大粒品種千粒重400克,具有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,是制造
- 關(guān)注:340
- 庫(kù)倫蕎麥
- 庫(kù)倫旗種植蕎麥終久歷史.庫(kù)倫蕎麥由于特殊的地理環(huán)境和氣侯特點(diǎn)形成了獨(dú)特的品質(zhì):其富含蛋白質(zhì),脂肪和具有保健功能的多種礦物質(zhì)元素
- 關(guān)注:332
- 科爾沁蒙古餡餅
- 蒙古餡餅是科爾沁一種傳統(tǒng)的特色美食,在通遼市民族飲食文化中占有重要地位。如何保護(hù)好這一特色美食,使其更好的傳承和發(fā)展,使通遼特
- 關(guān)注:331
- 開魯老白干
- 內(nèi)蒙古自治區(qū)開魯縣開魯鎮(zhèn)、東風(fēng)鎮(zhèn)、吉日嘎郎吐鎮(zhèn)、東來(lái)鎮(zhèn)、遼河農(nóng)場(chǎng)、保安農(nóng)場(chǎng)、大榆樹鎮(zhèn)、麥新鎮(zhèn)、黑龍壩鎮(zhèn)、建華鎮(zhèn)、小街基鎮(zhèn)
- 關(guān)注:330
- 蒙古族角雕
- 在日常生活中,蒙古族有制作和使用角雕用品的習(xí)慣。角雕用品有頂針,火柴盒,煙盒,刀柄,胡琴弓把,號(hào)角,鼻煙壺等等。這些生活用品和
- 關(guān)注:325
- 奈曼小米
- 奈曼小米由于米質(zhì)好、養(yǎng)分高、口感好,深受種植戶和消費(fèi)者的歡迎,在市場(chǎng)上占有一席之地,供不應(yīng)求。奈曼小米色澤金黃
- 關(guān)注:325
- 科爾沁牛
- 科爾沁牛屬乳肉兼用品種,因主產(chǎn)于內(nèi)蒙古東部地區(qū)的科爾沁草原而得名。科爾沁牛是以西門塔爾牛為父本,蒙古牛、三河牛以及蒙古牛的0母
- 關(guān)注:324
- 菜包
- 菜包也叫飯包,是通遼地區(qū)老百姓非常喜愛的一種飲食。菜包由米飯(大米飯、高粱米飯、小米飯)、白菜葉、蔥、香菜、大醬等原料制成,愛
- 關(guān)注:322
- 科左后旗大米
- 科左后旗大米作為享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的有機(jī)大米,選用優(yōu)質(zhì)長(zhǎng)粒米系列,由沙漠水庫(kù)地表水灌溉,種植繼承了傳統(tǒng)的耕作方法,完全施用農(nóng)家肥和有機(jī)
- 關(guān)注:321
- 奈曼沙地?zé)o籽西瓜
- 奈曼沙地?zé)o籽西瓜以“個(gè)大均勻、外形美觀、天然綠色、甜脆爽口”著稱,遠(yuǎn)銷北京、上海、廣州、浙江、江蘇等全國(guó)各大省市。
- 關(guān)注:321
- 麻豆腐
- 麻豆腐是奈曼漢族特色小吃,平民美食。此物出自舊京的粉房。粉房原來(lái)是出產(chǎn)粉皮淀粉的地方,把豆子放在石磨上一碾,隨碾隨加水
- 關(guān)注:321
- 驢肉餐
- 驢肉餐是奈曼旗的特色美食之一,有火鍋、有炒菜,醬汁,燉菜,干炸,還有湯類等等。有驢肉火燒、吊鍋驢肉、手抓驢排、泡椒驢皮等特色菜
- 關(guān)注:320
- 扎魯特葵花籽
- “扎魯特葵花籽”地理標(biāo)志證明商標(biāo)被國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊(cè),并頒發(fā)了商標(biāo)注冊(cè)證書。這是繼“庫(kù)倫蕎麥”之后通遼市獲得的
- 關(guān)注:318
- 通遼黃玉米
- “通遼黃玉米”通過(guò)國(guó)家質(zhì)檢總局專家組的審核,通過(guò)了原產(chǎn)地標(biāo)記注冊(cè)認(rèn)證,這是通遼市的第一張農(nóng)產(chǎn)品“名片兒”。
- 關(guān)注:318
- 奈曼旗全魚宴
- 全魚宴是奈曼旗獨(dú)具風(fēng)味的宴席。以煎、炸、溜、燉、紅燒、清蒸、澆汁、油燜為主。宴上名肴:紅燒鯉魚、清燉魚頭、干炸白條、淡炒萬(wàn)魚、
- 關(guān)注:317
- 通遼牛肉干
- 通遼牛肉干又叫科爾沁風(fēng)干牛肉、風(fēng)干牛肉干,是內(nèi)蒙古特產(chǎn)。
- 關(guān)注:316
- 庫(kù)倫酒水
- 內(nèi)蒙古忽必烈酒業(yè)有限責(zé)任公司是于2000年10月在收購(gòu)原庫(kù)倫旗制酒廠和原庫(kù)倫旗綠帶食品有限公司破產(chǎn)資產(chǎn)的基礎(chǔ)上組建的私營(yíng)企業(yè)。
- 關(guān)注:313
- 地瓜粉
- 地瓜粉又稱紅薯粉,地瓜粉是我們奈曼旗青龍山鎮(zhèn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。它既可作主食,又可當(dāng)蔬菜。蒸、煮、煎、炸,吃法眾多,一經(jīng)巧手烹飪,
- 關(guān)注:313
- 庫(kù)倫蒙藥
- 中國(guó)民間文藝家協(xié)會(huì)下發(fā)文件,正式命名庫(kù)倫旗為“中國(guó)蒙醫(yī)藥文化之鄉(xiāng)”,并決定在庫(kù)倫建立“中國(guó)蒙醫(yī)藥文化傳承保護(hù)基地”。
- 關(guān)注:311
- 撥面條
- 蕎麥面在奈曼特有的一種制作方法。簡(jiǎn)單說(shuō)就是用當(dāng)?shù)厝税l(fā)明的一種叫“撥面刀”即把兒刀的工具,將和好的蕎麥面撥成橫截面為扇形長(zhǎng)二十公
- 關(guān)注:311
- 庫(kù)倫毛驢
- 庫(kù)倫驢曾以善爬坡、耐力好、遺傳穩(wěn)定等特點(diǎn)被記入內(nèi)蒙古《家畜家禽品種志》和中國(guó)《馬志》。而如今,這些在交通運(yùn)輸和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中擔(dān)當(dāng)“
- 關(guān)注:310
- 奈曼蒙古野果
- 蒙古野果是奈曼旗注冊(cè)的特色品牌,以盛產(chǎn)沙果、蘋果為主,果實(shí)個(gè)均色鮮,皮薄肉脆,核小無(wú)渣,酸甜可口,有一果多味的獨(dú)特品質(zhì)。
- 關(guān)注:308
- 咸芥菜
- 咸芥菜俗名芥菜頭,因?yàn)榻娌穗缰坪笥幸环N特殊鮮味和香味,能促進(jìn)胃、腸消化功能,增進(jìn)食欲,可用來(lái)開胃,幫助消化。是奈曼民間特色小吃
- 關(guān)注:306
- 開魯紅干椒
- 開魯紅干椒,內(nèi)蒙古自治區(qū)開魯縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。開魯縣是中國(guó)最大的縣域紅干椒生產(chǎn)基地。開魯紅干椒皮紅肉厚、色質(zhì)純正、
- 關(guān)注:302
- 科爾沁肥牛肉
- 科爾沁區(qū)聳立在美麗富饒的科爾沁大草原。素有“七省通衢”之美譽(yù),蒙古族文化和紅山文化的發(fā)祥地之一,孝莊文皇后的故里。自古以游牧為
- 關(guān)注:300
- 白食
- 白食蒙古語(yǔ)叫查干伊德,是牛、馬、羊、駱駝的奶制品。紅食蒙古語(yǔ)叫烏蘭伊德,即牛、羊等牲畜的肉制品。白食是蒙古族的敬客食品,按照蒙
- 關(guān)注:299
- 通遼版畫
- 通遼版畫多取材于蒙古族人民的生產(chǎn)與生活,內(nèi)容寫實(shí),風(fēng)格質(zhì)樸,線條粗獷,色彩鮮艷,民族和地區(qū)特色濃郁。
- 關(guān)注:299
- 奈曼沙地雞
- 奈曼沙地雞由于是散養(yǎng)的,飲用水是附近山里的水,吃的食物是周圍的各種植物和小蟲子,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高。
- 關(guān)注:299
- 石麥飯石
- 一種特殊的非金屬礦產(chǎn)資源,即與飲食有關(guān)的藥用賚石。麥飯石其形似斑狀,或黃或白,頗似麥粒。我國(guó)明代大醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中
- 關(guān)注:297
- 扎魯特綠豆
- 內(nèi)蒙古扎魯特旗的氣候、土壤條件非常適宜綠豆生長(zhǎng)。扎魯特綠豆生育期為90-95天,生產(chǎn)的綠豆籽粒飽滿均勻、有光澤、色澤淺綠,所含蛋白
- 關(guān)注:297
- 通遼肥牛
- 內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市(史稱"哲里木盟"),是科爾沁大草原的腹地,又是內(nèi)蒙古產(chǎn)糧大市和黃牛大市。上世紀(jì)60年代,通遼黃牛存欄與出欄均
- 關(guān)注:296
- 精品炒米
- 蒙古語(yǔ)稱“胡列巴達(dá)”。將蒸熟的散糜子放在鍋內(nèi),拌細(xì)沙用猛火炒干,加工去皮,即成炒米。將炒米用燒開的鮮奶或酸奶浸泡,放進(jìn)烏日莫、
- 關(guān)注:285
- 詐瑪宴
- 詐瑪宴是元朝時(shí)期宮廷大宴。距今七百多年前,元朝太祖忽必烈每年巡幸上都,都要大擺宴席,招待宗親、大臣、近侍等人員,也稱“質(zhì)孫宴”
- 關(guān)注:275
- ge zha
- 是開魯縣特有的一種食品,用綠豆面和成糊狀,用平鐵鍋攤成
煎餅狀,切成塊卷餡炸著吃或炒菜吃,如ge zha
炒蒜苗、炸千子等食品,
- 關(guān)注:275
- 小米豆角飯
- 小米豆角飯,用料比較講究。必須是開魯盛產(chǎn)的小米、開魯?shù)亩菇恰R蜷_魯?shù)男∶S澄澄、圓晶晶,即不粘又不散,營(yíng)養(yǎng)豐富。豆角是北方人的
- 關(guān)注:270
通遼特產(chǎn)排行
- 開魯老白干
- 開魯老白干
內(nèi)蒙古自治區(qū)開魯縣開魯鎮(zhèn)、東風(fēng)鎮(zhèn)、吉日嘎郎吐鎮(zhèn)、東來(lái)鎮(zhèn)、遼河農(nóng)場(chǎng)、保安農(nóng)場(chǎng)、大榆樹鎮(zhèn)、麥新鎮(zhèn)、黑龍壩鎮(zhèn)、建華鎮(zhèn)、
- 關(guān)注:625
- 通遼牛肉干
- 通遼牛肉干又叫科爾沁風(fēng)干牛肉、風(fēng)干牛肉干,是內(nèi)蒙古特產(chǎn)。
內(nèi)蒙牛肉干又叫“內(nèi)蒙風(fēng)干牛肉”、“風(fēng)干牛肉”、“風(fēng)干牛肉干”,是內(nèi)
- 關(guān)注:389
- 黑瓜子
- 仁含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、淀粉等營(yíng)養(yǎng)成份,是制作各種糕點(diǎn)、月餅、油茶面等食品常用的上等輔料。通遼地區(qū)產(chǎn)的小片“頂心白”,子仁肥
- 關(guān)注:354
- 豌豆
- 烏蘭察布盟豌豆產(chǎn)量較大,約2400萬(wàn)公斤,品種有純白豌豆、花豌豆和小白豌豆,大粒品種千粒重400克,具有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,是制造
- 關(guān)注:340
- 庫(kù)倫蕎麥
- 庫(kù)倫旗種植蕎麥終久歷史.庫(kù)倫蕎麥由于特殊的地理環(huán)境和氣侯特點(diǎn)形成了獨(dú)特的品質(zhì):其富含蛋白質(zhì),脂肪和具有保健功能的多種礦物質(zhì)元素
- 關(guān)注:332
- 科爾沁蒙古餡餅
- 蒙古餡餅是科爾沁一種傳統(tǒng)的特色美食,在通遼市民族飲食文化中占有重要地位。如何保護(hù)好這一特色美食,使其更好的傳承和發(fā)展,使通遼特
- 關(guān)注:331
- 開魯老白干
- 內(nèi)蒙古自治區(qū)開魯縣開魯鎮(zhèn)、東風(fēng)鎮(zhèn)、吉日嘎郎吐鎮(zhèn)、東來(lái)鎮(zhèn)、遼河農(nóng)場(chǎng)、保安農(nóng)場(chǎng)、大榆樹鎮(zhèn)、麥新鎮(zhèn)、黑龍壩鎮(zhèn)、建華鎮(zhèn)、小街基鎮(zhèn)
- 關(guān)注:330
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