又一村蒸包

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又一村”起源于1890年，當時叫“有益村”，是一處由德州顧姓人氏開辦的包子鋪，因顧氏后人多次到狗不理包子鋪學藝，縣令唐葉風便取古詩“柳暗花明又一村”之意，諧“有益村”之音，為其取了“天津狗不理分嗣又一村包子鋪”的名字。“又一村”包子在繼承“狗不理”包子傳統工藝的同時，不斷改進發揚，有詩贊曰“到口難吞味易嘗，團團一個最包藏。外強不必中干鄙，執熱須防手控湯”，2004年獲“山東名小吃”稱號。德州各早點攤均可品嘗，10元左右一屜。

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