德州,古稱安德,簡稱德,山東省地級市。在德州不僅有著眾多美景,還有著很多特色美食,在德州僅憑一條街即可吃遍各地特色美食。德州小吃一條街攻略分享,這7種特色小吃不可錯過。
董子巷文化街
董子巷文化街可以說是德州有名的德州特色美食一條街了,因為這里的美食很豐富,所以也是很多吃貨必來的地方。盡管這個地方比較遠,但是真的非常有特色,潺潺流水、小橋人家,裝修風格也是清凈雅致,巷子帶著一種懷舊的感覺,里面有茶室,有各種古玩收藏店,當然讓人流連忘返的還是這里的美食了。
齊河·泉城中華飲食文化小鎮
這里,匯聚著名的齊魯文化,這里,囊括傳統美味,180家天下飲食文化。泉城中華飲食文化小鎮以“中國驛”美食街為核心,街區采用仿明清時期建筑形態,打造時尚消費新“網紅”。
美食街傳承挖掘魯菜文化精髓,并引進全國各地數百種=特色的美食小吃,打造國內特色小吃新高地,讓你一條街盡享全國美食小吃。
夜市圖片
育英大街德州學院步行街
作為城區規模更大的夜市,這里堪稱吃貨的天堂——生煎腸粉、烤雞爪、烤冷面、花甲粉、各種奶茶冷飲……小吃品類上涵蓋南北,也有人說,這里的小吃不亞于濟南的芙蓉街,每天滿滿當當火爆的人氣便是例證。除了小吃之外,衣服鞋帽日用品等小百貨,在這里也是應有盡有。
夜市圖片1
澳德樂大夜市
澳德樂大夜市位于B座時尚廣場前,于6月6日火爆開市,滿足吃喝玩樂購一站式需求,有燒烤、炸串、涼皮等小吃,還有服飾、床上用品和兒童玩具等。廣場東側的體育街天福苑小區門口,也有夜市興起,以各色小吃和水果等為主。
德州人氣美食推薦:
1、德州小吃糟溜魚片
糟溜魚片是一道很有代表性的漢族名菜,屬于魯菜,也是火候菜。此菜肉質滑嫩,鮮中帶甜,糟香四溢,深受美食家的青睞。糟是指用香糟曲加紹興老酒、桂花鹵等泡制釀造而成的香糟鹵,所以烹制出的魚片,香郁鮮嫩,味美可口。
2、德州小吃大柳面
大柳面是山東德州遠近聞名的特色傳統名吃,屬于魯菜系,是德州寧津的三大名吃之一,因始于大柳鎮而得名,有“金絲纏碗”的美譽。
大柳面圖片
3、德州小吃蔥燒蹄筋
蔥燒蹄筋,典型的傳統魯菜,有了章丘大蔥的配料,使主料的鮮嫩軟滑揉進了濃濃的大蔥的香甜。
4、德州小吃烤花攪鮭
烤花攪鮭魚是以鮭魚為主料,用旺火片烤而成,德州名菜之一,另外,鮭魚是孔府菜中的上品,所以此菜在整個山東省都廣為流傳,不過各地區的烹飪方法和口感略有不同。德州的烤花攪鮭魚,除了體現了魯菜的咸鮮特點,還有濃郁的辣椒和孜然香味,的確是不可錯過的美味。
5、德州小吃布袋雞
布袋雞。夏津縣漢族傳統名吃,又名海味什錦雞,因其狀如布袋,故名。其制作精致,選料精良。須取當年生母雞,宰殺放血,褪毛,去內臟,剔除骨頭,僅余頭,腿骨賂,按比例裝人海參、木耳、竹筍,海米,瘦豬肉絲、硬雞蛋糕等16種佐料,經油炸、籠蒸,并配以青、紅蔬菜拼成圖案,望去宛若整雞伏于錦簇中。
布袋雞圖片
6、德州小吃扒雞
德州扒雞,始于清朝,傳于民國,盛于當今,是享譽中外的歷史名吃,德州扒雞的特點是:形色兼優、五香脫骨、肉嫩味純、清淡高雅、味透骨髓、鮮奇滋補。造型上兩腿盤起,爪入雞膛,雙翅經脖頸由嘴中交差而出,全雞呈臥體,色澤金黃,黃中透紅,遠遠望去似鴨浮水,口銜羽翎,十分美觀。
德州小吃一條街攻略就是這些了,在這些美食街上能夠吃到天南海北各種美食,愛吃美食的朋友去到德州的時候,千萬不要錯過這些美食。