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  • 饋贈蒸食
  • 饋贈蒸食
  •   饋贈蒸食   大致分為兩種,一是娘家母親給剛出嫁的女兒定期“送饃”,另一種是家庭內部的節日饋贈。   ①送饃舊時的婚禮,多
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  • 南沙圣女果
  • 南沙圣女果
  •   南沙圣女果是陜西省渭南市華縣瓜坡鎮南沙村的特產。華縣瓜坡鎮南沙村的圣女果,因土壤氣候適宜,果實又大又甜,很快便遠近聞名。
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  • 華陰黃梅李
  • 華陰黃梅李
  • 華陰黃梅李是陜西省渭南市華陰的特色水果產品之一,果皮紫,顏色鮮艷,果大肉厚,滋味酸甜。
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  • 潼關燴餅
  • 潼關燴餅
  • “夜闌臥聽風吹雨,鐵馬冰河入夢來”——作為關中的東大門,潼關自古為兵家必爭之地。
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  • 蘇繪手工織布
  • 蘇繪手工織布
  • 隨著人們生活質量的不斷提高,對于日用品的要求也越來越高。陜西特產蘇繪手工織布老粗布家紡越來越受到群眾的喜愛
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  • 邑豆腐菜
  • 邑豆腐菜
  • 大荔的豆腐菜,最先就是朝邑人做出名的。食材并不復雜,做法也很家常,不外是將老豆腐油炸切絲,并將鹵湯(高湯)備用。
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  • 莊里柿餅
  • 莊里柿餅
  • 莊里柿餅是陜西省渭南市富平的特色產品之一,肉質柔軟透亮,柿霜厚,味道極甜,食之壯筋骨,健身心,有益于新陳代謝,增強對疾病的抵抗
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  • 九眼蓮菜
  • 九眼蓮菜
  • 富平縣城西、溫泉河上游和城南南湖地區盛產蓮。這里栽培蓮歷史悠久,紅蓮和白蓮皆有。富平的蓮菜有九個孔眼,環狀排列,人稱九眼蓮菜,
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  • 八寶醬菜
  • 八寶醬菜
  • 八寶醬菜由筍尖、地留、花生、杏仁、黃瓜、銀條、香椿、白菜、苴蓮和生姜等十數種菜,以山西潞鹽,潼洛川山泉水腌其色澤紅潤透黃,香甜
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  • 赤水孤蔥
  • 赤水孤蔥
  • 蔥四季常青,終年不斷,北方以大蔥為主,南方以小蔥居多。全國各種名蔥不少,我省華縣赤水孤蔥便是有名的大蔥之一。華縣赤水鎮一帶盛產
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  • 傾鍋糖
  • 傾鍋糖
  • 富平縣流曲鎮位于古順陽河流彎折處,故稱流曲。這里土壤肥沃,物產豐富,經濟發達。這里出產一種芝麻糖,名叫“傾鍋糖”,約有六百多年
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  • 富平墨玉手鐲
  • 富平墨玉手鐲
  • 墨玉是珍貴稀有的玉石資源,僅產于陜西省富平縣北部山區,其色重質膩、紋理細致、漆黑如墨,備受人們的親睞。墨玉手鐲可以說是玉手鐲里
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  • 華州白菜
  • 華州白菜
  • 華縣城關一帶地勢平坦,土壤肥沃,氣候溫和,灌溉方便,歷來大面積種植蔬菜,這里的菜農有豐富的種菜經驗,所產蔬菜較優,特別是白菜優
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