大寒吃什么
1月20日是大寒節(jié)氣,和小寒一樣,大寒也是表示寒冷程度的一個(gè)節(jié)氣,同時(shí)也是一年中的最后一個(gè)節(jié)氣,之后便是來(lái)年立春。因?yàn)橐呀咏禾欤跉庀笥涗浿须m不像大雪到冬至、小寒期間那樣冷,但仍處于寒冷時(shí)期。民俗稱“小寒大寒,冷成冰團(tuán)”。這時(shí)節(jié),人們開始忙著除舊布新、腌制年肴、準(zhǔn)備年貨,并已經(jīng)隱隱可以感受到大地春回的景致。古有“大寒大寒,防風(fēng)御寒,早喝人參、黃芪酒,晚服杞菊地黃丸”,這是智慧的古人在生活中的總結(jié),也說(shuō)明了人們對(duì)身體調(diào)養(yǎng)的重視。大寒時(shí)節(jié),天寒地凍,該如何養(yǎng)生呢?
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