環江香豬將成中國“干邑葡萄酒”
27日下午,“環江香豬”原產地標記注冊頒證儀式在南寧舉行。當天,澳門怡華(國際)投資發展有限公司還與環江毛南族自治縣簽訂了投入1500萬元的聯合開發香豬項目合同。
據了解,原產地標記是表明產地來源的標記,是產品進入市場表明各自身份的一種符號或說明。如法國“干邑葡萄酒”,其產品名稱與地理名稱緊密相關聯,產品的特有質量、聲譽與產品的產地一道被消費者普遍認同和接受,是同類產品中“好產品”的標志,這種原產地標記被稱為“地理標志”。2002年10月,桂林三寶(桂林三花酒、桂林腐乳、桂林辣椒醬)順利獲得了地理標志注冊,成為廣西首批獲得原產地標記注冊的知名產品。“環江香豬”在今年又成為繼“桂林三寶”之后的廣西第二批獲得國家質檢總局原產地標記注冊的產品。
環江毛南族自治縣是全國唯一的毛南族自治縣,也是毛南族人口最大的聚居地,全國8萬多毛南族人,其中有5.7萬人居住在該縣。受地理環境、歷史等因素的影響,該縣的經濟一直比較落后。環江香豬是該縣飲譽海內外的特色產品,但過去任其自然發展,不但上不了規模,而且產值低,沒有發揮出特色產業的優勢。近年來,該縣千方百計抓好民族特色產業的開發,以發展民族特色產業來振興民族經濟,大力開發香豬產業,取得了顯著的成效。通過采取加大政府投資、吸引民間資金、引進外來資金、抓好香豬的深加工等一系列措施,環江香豬業發展迅速,每年為全縣農民創收近1000萬元。除香豬之外,近年來,該縣在香牛、香鴨、林果等特色產業開發上也取得了顯著成效,如今全縣特色產業實現全縣農民人均純收入占農民人均總收入的60%以上,民族特色產業已成為全縣經濟的支柱產業。
來源:名希特產網 關注:
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