喝葡萄酒可防老年癡呆
飲酒誤事，但喝適量的適當的酒卻有益身心健康。丹麥研究人員11月12日報告稱，常喝葡萄酒的人比一般人得老年癡呆癥以及其他形式癡呆癥的概率低。因為葡萄酒中含有一種特殊元素，可以激活大腦活動神經。
這項研究表明，有喝啤酒習慣的人得癡呆癥的概率比常人高，而常喝葡萄酒卻有益健康。
據介紹，每周喝21杯葡萄酒的人得癡呆癥的概率相當程度地降低了，即使每天只喝一杯葡萄酒也比不喝葡萄酒的得癡呆癥的概率低。性別對葡萄酒在人體上的功能沒什么影響，男人喝葡萄酒跟女人喝葡萄酒所產生的結果沒有什么兩樣。
但從事這項研究的丹麥科學家在一份聲明中稱，這項研究成果并不意味著人們應該開始喝葡萄酒或者應該比平時喝更多的酒。這項成果之所以令人振奮是因為，科學家發現葡萄酒中的某種物質可以降低癡呆癥的發生率，根據這種物質能夠研發出癡呆癥的治療和預防方法。這可能是一種抗氧化物，它可以阻止腦細胞受損。這種物質在紅葡萄酒中的含量尤其高。
有些人既喝啤酒也喝葡萄酒。但研究人員發現同癡呆癥聯系最直觀的當屬葡萄酒。至于喝葡萄酒的人為什么可以降低癡呆癥發生率，原因有很多。調查發現，愛喝葡萄酒的人比常喝啤酒或者白酒的人有更健康的食譜。他們更喜歡攝入蔬菜、水果、沙拉和魚，不喜歡在面包上涂奶油，更經常使用橄欖油做菜。
來源：名希特產網 關注：
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