給我一杯威士忌
據英國《每日快報》公布的一項調查，英國人最通用的一句交際語言是：“我能請你喝點什么嗎？”
那么，最通用的回答則可能是：“威士忌。”
威士忌是全球銷售量最大的烈性酒。有關統計表明，在全球酒類市場所占市場份額排名前五位的依次是：威士忌、白蘭地、朗姆酒、伏特加、杜松子酒。
在1930年首映的電影《安娜·克里斯蒂》，格麗泰·嘉寶一出場就說道：“給我一杯威士忌，里面兌一些姜味汽水。寶貝兒，別太吝嗇了。”——這句臺詞后來被好萊塢影評家們評為“20世紀10大經典臺詞”之一。
那么，格麗泰·嘉寶為什么要兌一些姜味汽水呢？我們知道，威士忌是一種烈性酒，一般瓶裝威士忌的酒精含量高達43％。兌一些姜味汽水或者蘇打水，是為了稀釋酒精濃度，把被濃烈的酒精氣味所掩蓋的威士忌的芳香釋放出來，以便充分領略威士忌那交響樂一般層次豐富的質感。
當然，對于某些比較酷的男人來說，他們是不屑于兌什么水、加什么冰塊的。比如在電影《沉默的人》里，巴里·菲茨杰拉德就冷冰冰地說：“想喝水的時候我只喝水，想喝威士忌的時候我只喝威士忌。”
來源：名希特產網 關注：
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