名希特產網飲食禮儀 [切換城市]
特產首頁 小吃大全 飲食禮儀 各地特產 特產專題

韓國餐飲風味

韓國的餐飲很有特色,比較注重形式,餐具講究,吃飯時各式各樣的小吃經常擺滿桌面。據說這是受古代皇宮中餐飲方式的影響,流傳至今。

韓式餐的口味特點是鮮、咸。其中具有代表性的是烤肉、冷面、拌飯及參雞湯、牛肉湯等。

烤肉主要是烤牛肉或牛排。就是將牛肉或牛排用佐料鹵腌后,放在鐵板上烤熟,然后裹上生菜葉、芝麻葉,蘸辣椒醬或豆瓣醬食用,鮮美異常。

冷面是韓國人非常喜愛的食物之一。主要有蕎麥面做的平壤冷面和用土豆淀粉做的咸興冷面。食用方法上分為加湯食用的“水冷面”和用辣椒醬做調料的“拌冷面”兩種。面上通 常要放肉、蔬菜、煮雞蛋等。冷面的特點是光滑爽口、味道鮮美。

拌飯是將做熟的白米飯放在用石頭做的燒得滾燙的厚重大碗內,放上肉、雞蛋和黃豆芽等蔬菜,再根據個人口味放入適量的辣椒醬,攪拌均勻后食用。上面的米飯柔軟,下面在碗底結成脆硬的鍋巴,吃起來別有風味。

湯中有名的要數參雞湯和牛肉湯。參雞湯是選用童子雞,在湯內放入糯米、大棗、人參、大蒜等,燉至爛熟、入口即化的程度上桌,個人根據口味放入胡椒、鹽等調味品食用,營養豐富,是上好的補品。牛肉湯又稱雪濃湯,是用牛骨、牛胸脯肉加調料熬成的湯,味道鮮美。此外還有解酒湯、醬湯等。

韓國人最喜歡的酒是燒酒,酒精含量僅為25%左右,是低度酒。度數雖然不高,但多喝容易上頭。韓國的啤酒很多,但多跟中國啤酒的口味不同。
來源:名希特產網 關注:
飲食禮儀推薦
飲食禮儀排行
  • 凍羊糕
  • 凍羊糕
  • 羊肉有益血、補肝、明目之功效,對治療產后貧血有很好的效果。羊奶與牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白質,是腎病病人理想的食品之一,也是
  • 05-08 關注:151
  • 街頭小吃涼皮
  • 街頭小吃涼皮
  • 小麥面粉,清水,黃瓜,香菜,蒜,花椒
  • 05-08 關注:113
  • 奶香花生牛軋糖
  • 奶香花生牛軋糖
  • 材料:棉花糖300克,奶粉200克,烤香的花生300克,黃油90克(花生提前炒香或者倒入烤盤,預熱烤箱175度,中上層上下火,烤15分鐘,放涼
  • 05-08 關注:107
  • 牛軋糖
  • 牛軋糖
  • 做過糖之后發現,含糖量那叫一個高;最大的制作心得不是鍋鏟比較難洗,而是千萬別在夏天做牛軋糖。
  • 10-26 關注:101
  • 爽滑解暑仙草凍
  • 爽滑解暑仙草凍
  • 我所說的仙草凍,其實我們這兒從來就是把它叫做涼粉。我是后來才知道,在我們大中國,大名鼎鼎的涼粉原來可以是截然不同的兩樣食物。
  • 05-08 關注:100
回頂部名希特產網©版權所有
主站蜘蛛池模板: 在线中文字幕一区| 男的把j伸进女人p图片动态 | 中国胖女人一级毛片aaaaa| 精品国产一二三区在线影院| 欧美交换性一区二区三区| 国产精品无码无片在线观看| 免费无码又爽又刺激毛片| 一本到卡二卡三卡免费高| 美国免费高清一级毛片| 性做久久久久久免费观看| 午夜爽爽爽男女免费观看影院 | 公车校花小柔h| 久久久久久久无码高潮| 蜜桃成熟时3之蜜桃仙子电影| 日本理论片午夜论片| 国产中文字幕在线观看| 中文字幕一区二区三区久久网站 | 天天拍拍夜夜出水| 亚洲福利视频网| 13一14周岁毛片免费| 欧美一级做一级做片性十三| 国产欧美精品一区二区三区四区| 久久青草免费91线频观看不卡| 高清毛片aaaaaaaa**| 新梅瓶1一5集在线观看| 内射白嫩少妇超碰| 99久久99久久免费精品小说| 欧美性狂猛xxxxxbbbbb| 国产成人综合在线观看网站| 久久久久国产成人精品| 精品国产三级a在线观看| 大伊香蕉精品一区视频在线| 亚洲成人免费网址| 国产三级小视频在线观看| 日本熟妇色熟妇在线视频播放| 国产ts人妖系列视频网站| а√最新版地址在线天堂| 欧美日韩高清一区二区三区电影| 国产日本在线视频| 中文字幕无码无码专区| 爽好舒服使劲添我要视频|