谷雨茶的功效
很多人對春天上火深有體會,睡醒一覺發現舌頭上或是嘴角就莫名其妙地起了皰,或者是喉嚨痛。這些小毛病看似不大,但如果小看它,很可能誘發或是加重感冒等疾病。其實,這并不是“莫名其妙”的上火。再加上谷雨風大,氣溫上升,人體水分很容易流失,所以養生上要注意多補水。
【谷雨時節多補水】
谷雨時節需要多補水,春天風大,甚至有些地方還刮起了沙塵暴,氣候也變化多端,冷暖交替,陰晴不定,這樣的天氣讓人體的新陳代謝很難保持穩定,再加上天熱了,人體水分很容易流失,所以出現“上火”癥狀也不足為怪。因此,谷雨養生要注意多補水。補水也有講究,上午10點和下午3點補水,能及時補充身體因出汗或是排尿丟失的水分,還能有效排除體內囤積的廢物。晚上8點補水,可以加速血液循環。
【喝谷雨茶可清火明目】
中國南方有谷雨節氣摘新荼的習俗,民間諺語云:“谷雨谷雨,采茶對雨。”谷雨前采摘的稱“雨前茶”,谷雨后采摘的稱“谷雨茶”。谷雨茶雖不如雨前茶那樣細嫩,但受氣溫影響,發育充分,內含物質豐富,遠比雨前茶滋味鮮濃而耐泡。明代許次紓在《茶疏》中論采茶:“清明谷雨,摘茶之候也。清明太早,立夏太遲,谷雨前后,其時適中。”
民間認為谷雨這天的茶喝了有清火、明目的功效。荼葉本身具有清頭目、除煩渴、化痰、消食、利尿、解毒等功效。再者谷雨茶富含多種維生素和氨基酸,其含有的生理活性成分具有殺菌消毒的作用。有研究表明谷雨茶具有抗菌斑形成的作用,對牙齒具有保健作用。
當然,飲茶也當辨體質,倘飲之不當,也會傷身。茶雖好喝,也要適量,飲用過度會引起失眠。
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