羊奶比牛奶好,不可信!
“羊奶比牛奶更有營養”、“羊奶最接近母乳”、“羊奶更適合喂養嬰幼兒”、“羊奶可以去火”諸如此類的說法甚多,但基本上都是賣羊奶的商家宣傳的,根本不是事實,沒有任何權威的健康機構推薦用羊奶代替牛奶,或認為羊奶營養價值高于牛奶。
實際上,羊奶產品與牛奶產品執行相同的國家標準,營養價值十分接近,如羊奶蛋白質含量≥2.8%,牛奶蛋白質含量≥2.9%。準確的說法是,羊奶、牛奶各有優缺點。羊奶的蛋白質含量稍低,但比較容易消化;羊奶鈣的含量也稍多一些,但是其葉酸含量比牛奶低。何況,不同品牌牛奶之間以及不同品牌羊奶之間還有差異。另一方面,不論牛奶,還是羊奶,營養價值都不能與母乳相提并論。嬰幼兒既可以選用以牛奶為主要原料的配方奶粉,也可以選用以羊奶為主要原料的配方奶粉。
因此,那種說“羊奶比牛奶更好”的廣告宣傳并不可信。消費者根據自己的喜好選擇牛奶或羊奶,沒必要非分出個高低不可。另外,對于喂養寶寶來說,有條件還是喂養母乳是最好的。
來源:名希特產網 關注:
飲食禮儀推薦
飲食禮儀排行
- 凍羊糕
- 羊肉有益血、補肝、明目之功效,對治療產后貧血有很好的效果。羊奶與牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白質,是腎病病人理想的食品之一,也是
- 05-08 關注:151
- 街頭小吃涼皮
- 小麥面粉,清水,黃瓜,香菜,蒜,花椒
- 05-08 關注:113
- 奶香花生牛軋糖
- 材料:棉花糖300克,奶粉200克,烤香的花生300克,黃油90克(花生提前炒香或者倒入烤盤,預熱烤箱175度,中上層上下火,烤15分鐘,放涼
- 05-08 關注:107
- 牛軋糖
- 做過糖之后發現,含糖量那叫一個高;最大的制作心得不是鍋鏟比較難洗,而是千萬別在夏天做牛軋糖。
- 10-26 關注:101
- 爽滑解暑仙草凍
- 我所說的仙草凍,其實我們這兒從來就是把它叫做涼粉。我是后來才知道,在我們大中國,大名鼎鼎的涼粉原來可以是截然不同的兩樣食物。
- 05-08 關注:100