吃葡萄的注意事項
葡萄,種類豐富,功效各異。其吃法也有很多,下面介紹下吃葡萄的注意事項。
1.有很多時候,腹瀉的原因是食用完葡萄就立即飲用水。葡萄本身就是一種通便潤腸的食物,吃完后即刻喝水,葡萄在胃中還沒有消化吸收,水就稀釋了胃酸。葡萄、水、胃酸攪拌在一起,立刻氧化發酵,使腸道加快活動,導致腹瀉的結果。因為這種腹瀉是食物引起來的,所以,瀉完之后,人體就會恢復,不會有大問題出現。
2.不能在吃完葡萄后即刻飲用牛奶。葡萄中富含維C,而牛奶中的某種物質會和維C發生化學反應,對胃的傷害是極其明顯的,輕時會產生腹瀉,重則會上吐下瀉。因此,葡萄和牛奶不可同時食用。
3.在吃完葡萄后,最少要在4小時之后再吃海鮮類產品,謹防兩種食物中的物質相互反應,影響健康。
3.在夏季,食用葡萄的量是要有限制的,不可以過多。葡萄中有極其豐富的營養物質,是水果中的皇者。它的身體里有游離水、膠體結合水、生命水,還有很多糖類、有機酸和礦物質、氨基酸等,這些,都是人體必需的營養物質。
除此之外,葡萄中的能量要比其他水果高很多。更重要的是,葡萄中的絕大部分的營養物質是可以直接在人體中吸收的,不用經過消化這一步驟,在身體中絕對占有優勢。但是,對于某一類人群,應該注意葡萄的食用,譬如,糖尿病患者。
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