什么樣的主食才是好主食
“家中有糧，心里不慌”深刻說明了糧食（主食）在人們食譜中的重要意義，它們是生存和溫飽的基本保障，為人體提供能量、蛋白質和維生素B族。毫不奇怪，雖然全國各地的飲食習慣、物產和經濟發展水平有所不同，但各地食譜中都少不了主食。沒有任何主食，包括谷物、豆類、薯類等的食譜對于絕大多數家庭來說是難以接受的。
然而，主食真的就是一塊饅頭、一碗米飯、一碗粥或一碗面條那么簡單嗎？如何才能提升主食的營養，吃出健康來？事實是，不論是否在意或懂得營養，你都要天天吃主食。那么了解一些什么樣的主食才是好主食，看看自已能做到多少。即使你不能全部照做，只做到了一部分，也仍然大有裨益。
關于米飯類的好主食推薦：1.白米飯，營養低；2.雜糧飯，好營養；3.雜豆米飯，更勝一籌；4.豆漿米飯，更是值得推薦。
關于面粉類的好主食推薦：1.加堿主食，破壞營養；2.全麥饅頭，大力推薦；3.“二合面”饅頭，面粉中摻入雜糧粉，值得食用；4.牛奶饅頭，面粉中摻入奶粉，營養美味；5.蔬菜饅頭，面粉中摻入蔬菜泥，老少皆宜；5.強化面粉，營養更高。
來源：名希特產網 關注：
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